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Cremige Spinatsuppe für Kinder

Cremige Spinatsuppe für Kinder

Einfach, schnell und gesund! TIPP zum Servieren: Fertige Spinatsuppe mit einem Stück Butter verfeinern.

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Gemüse Suppen

Koch

Portionen

2

Zubereitungszeit

20 min.

Schwierigkeit

Niedrige

 

Zutaten

Zutaten

Blattspinat gefroren200Gramm
Glattes Mehl1Teelöffel
Knoblauch1Zehe
Vollmilch200Mililiter
Wasser200Mililiter

 

Rezept

1. 

Blattspinat gefroren 200 Gramm  Wasser 200 Mililiter

Tiefgefrorenen Spinat in einem Sieb unter fließendem Wasser abspülen. Den Topf anschließend mit reichlich Wasser auffüllen und Spinat darin kochen.

2. 

Vollmilch 200 Mililiter  Glattes Mehl 1 Teelöffel

Das Mehl mit der Milch verrühren, zum fertig gekochten Spinat schütten und danach mit dem Stabmixer fein pürieren.

3. 

Knoblauch 1 Zehe

Die Suppe aufkochen lassen und zum Schluss noch mit durchgepresstem Knoblauch abschmecken.

Guten Appetit!

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