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Bierkäse-Brotaufstrich

Bierkäse-Brotaufstrich

Ausgezeichnete Nascherei nicht nur für Biertrinker. Brotaufstrich ist nicht geeignet für Kinder und Leute die durchdringendes und scharfes Aroma dieses fantastischen Käses nicht mögen.

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Aufstrich

Koch

Portionen

4

Zubereitungszeit

20 min.

Schwierigkeit

Niedrige

Kategorien

Aufstrich  Glutenfrei  

 

Zutaten

Zutaten

Bier weiss-
Bierkäse180Gramm
Butter-
Paprika edelsüß1Teelöffel
Zwiebel30Gramm

 

Rezept

1. 

Bierkäse 180 Gramm

Für bessere Streichbarkeit Bierkäse erwärmen lassen.

2. 

Butter

Bierkäse in die Schüssel schneiden und erweichte Butter dazugeben. Mit einer Gabel mischen. Nicht salzen!

3. 

Zwiebel 30 Gramm

Zwiebel abschälen und fein schneiden. Zum Käse beimischen.

4. 

Paprika edelsüß 1 Teelöffel

In den Brotaufstrich Paprika einmischen...

5. 

Bier weiss

… und 4 Löffel Bierschaum. Brotaufstrich auf frisches Brot aufstreichen und mit dem restlichen Bier vertrinken :)

Guten Appetit!

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