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Kastanien - Hafer Kügelchen

Ungebackene Weihnachtskügelchen.

 

Portionen: 45

    

Koch: 

Bewertung: 

 

 

 
 

1. Zubereitung von Gemisch

Butter 250 g  Kondensmilch gezuckert 397 g  Puddingpulver Schokolade 100 g  Kastanien Püree 250 g  Haferflocken 200 g

Im Wasserbad Butter auftauen lassen, gesüßte Kondensmilch dazugeben. Nach dem Auftauen Pudding hineinschütten und 20 Minuten umrühren bis der Pudding teilweise dickflüssig wird. Ins heiße Gemisch Kastanienpüree und zum Schluss Haferflocken hineinmischen.

Zubereitung von Gemisch

2. 

Gut zerrührte Masse 24 Stunden im Kühlschrank rasten lassen.

3. Umhüllen von Kügelchen

Walnüsse gemahlene

Die Kügelchen formen und in den gemahlenen Nüssen umhüllen.

Umhüllen von Kügelchen

4. 

Die Kügelchen in die Papierkörbchen geben und kalt lagern.

Guten Appetit!

 

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