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Kutteln

Pikantes Gericht für Kutteln-Liebhaber. Eingedickt nur mit Zwiebel. Herrlich … :)

 

Portionen: 3

Zubereitungszeit: 60 min.

    

Koch: 

Bewertung: 

 

Kategorien:   

 

 
 

1. 

Zwiebel 250 g  Schweine Schmalz 30 g

Zwiebel schälen und fein schneiden. Schweineschmalz in einem Topf erhitzen und die Zwiebel darin goldbraun anbraten.

2. 

Kutteln verkocht 700 g

Vorgekochte Kutteln dazugeben, …

3. 

Salz 1.5 TL  Paprika edelsüß 3 TL

… mit Salz und Paprika abschmecken. Umrühren.

4. 

Wasser 100 ml  Chilischote getrocknet 3 St

Wasser nachfüllen, kleine Chilischoten zugeben und zugedeckt ca. 30 Minuten dünsten.

5. 

Nockerln Rezept

Zum Schluss noch die Nockerln kochen und servieren. Sollten Sie die Nockerln nach unserem Rezept zubereiten, verwenden Sie bitte nur die halbe Menge Zutaten :) Guten Appetit!

Guten Appetit!

 

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