Leckeres, feines Entenfleisch - einfaches Rezept aus alten Zeiten. Serviert wird es mit schon erwähnten Traubensauce und Pfannkuchen oder mit beliebtem gedünsteten Kraut und Knödel.
Tolle hausgemachte Marmelade aus winzigen sauren, blauen Trauben. Bei der Zubereitung wurden Zucker und gelierender Rohrzucker mit Pektin ohne Konservierungsstoffe verwendet. Die Marmelade ist ziemlich dicht, eignet sich für Pfannkuchen, zum ...
Luftig lockere salzige Pfannkuchen mit Basilikum und Knoblauch. Einfach so konsumieren, oder wir können Pfannkuchen mit Käse oder Brimsen einfüllen. Es eignet sich auch als Beilage zu sommerlicher gebratener Ente.