Rezept für indisches Essen "Dhal" aus roten Linsen mit Kokosmilch (Coconut red lenthil dhal). Mit Reis, gedünsteten Gemüse, Raita oder nur mit einem Brot-Puffer servieren. Angegebene Anzahl von Portionen hängt von der Kombination mit anderen ...
Ein leckerer und gesunder Kuchen ohne Zucker. Feinen süßen Geschmack erhält er dank der frischen Stevia und der bitteren Schokolade mit der er leicht dekoriert ist.
Besan ladoo (laduu) ist ein belibter indischer Nachtisch aus Kichererbsenmehl, Ghi (Butter) und Zucker. In den Nachtisch werden oft Mandeln, Pistazien, Kokos oder Kardamom zugegeben.
Einfach zubereiteter Teig für die köstliche Muffins. Tassengröße spielt überhaupt keine Rolle, Zutatenmenge bleibt unverändert, Teigmenge hängt von der Tassengröße ab… Je größere Tasse, desto mehr Teig braucht man.