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Lecker und gleichzeitig auch gesund … das sind die Austernpilze im Bierteig. Servieren mit gekochten Kartoffeln und Tartar - Sauce.
Tofu mariniert in einer einfachen Marinade, gebraten auf einer Grillpfanne mit Karotten, Pilzen, Bambussprossen und Reisnudeln.
So hat für uns die Mama gekocht. Kann mit Reis oder gekochten Kartoffeln serviert werden.
Butterpilze ist ein ausgezeichneter essbarer Pilz. Besonders lecker ist die Zubereitung mit Zwiebeln und Eiern.
Feine Soße aus Austernpilz, die Sie lieben werden.
Eine leckere Suppe aus getrockneten Pilzen für Ihren Weihnachtstisch.
Herbstdelikatesse, die Ihnen bestimmt schmecken wird. Wir empfehlen sie mit Kartoffelnockerl servieren.
Pilzsuppe mit Kartoffeln und Grießkrümel.
Sehr leckere, gedämpfte Austernpilze in feiner Sahnesauce mit Kurkuma. Mit Nudeln, Nockerln oder Reis servieren.
Ein einfaches Gericht in japanischer Art.
Feines cremiges Risotto mit den Pilzen und Gemüse.
Eine dicke Suppe voll von Gemüse, leckeren Waldpilzen und kleinen Nockerln.
Ein Rezept für die Vorbereitung der vegetarischen Alternative des Pörkölts. Austernpilz ist reich an Vitamine, Minerale, enthält Vitamine B,D,C,K und hochwertige Eiweißstoffe. Mit Knödel, Nudeln oder Nockerln servieren.
Traditionelle japanische Suppe. Die Grundzutaten dafür sind die Miso Paste und Dashi Brühe. Die üblichste ist die Version mit Tofu und Algen. Man kann aber auch Pilze, Frühlingszwiebel, Gemüse oder Ei zugeben.
Teigwaren-Auflauf mit Pilzen und Käse, im Ofen gebacken.
Bunte Nudeln von vielfältigem Geschmack.
Für diese Suppe reichen Pilzstiele. Die Hüte verwenden Sie für ein anderes Gericht aus dieser leckeren Pilze.
Leckeres Rezept für Nudeln mit Erbsen und Pilzen. Verwenden Sie solche Pilze, die aktuell zu sammeln sind. Sie können auch andere Teigwaren verwenden wie zB. Spaghetti oder Bucatini.
Risotto mit Austernpilzen. Mit geraspeltem Käse servieren. Parmesankäse schmeckt am besten.

 

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