Japanische Rezepte
Eingelegter Rettich mit Sesam Neues rezept
Eine einfache und effektive Kombination des eingelegten Weißrettich mit hochwertigem Sesamöl und Sesam-Samen bringt eine Abwechslung in Ihr Gericht. Es ist auch ein leckeres Häppchen für ein Fest.
Koch
Michal
Zubereitungszeit
5 min.
Schwierigkeit
Niedrige
Iriko Dashi Neues rezept
Ein Rezept für die Vorbereitung der Brühe aus getrockneten Anchovis Iriko.
Koch
Michal
Zubereitungszeit
60 min.
Schwierigkeit
Niedrige
Ein Rezept für vegetarisches Kombu Dashi-Kombubrühe. Man verwendet es in japanischer Küche als Grundlage in mehreren Gerichten.
Koch
Michal
Zubereitungszeit
4 h.
Schwierigkeit
Niedrige
