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Fleischlose Gerichte

 

Zucchino im Basilikum-Teig

Zucchino im Basilikum-Teig

Einfaches und interessantes vegetarisches Gericht aus Zucchino.

Koch
Zuzka
Zubereitungszeit
Schwierigkeit
Niedrige

Kürbis Gnocchi mit Pesto

Kürbis Gnocchi mit Pesto

Dies Rezept ist nicht das einfachste, aber wenn Sie es ausprobieren, Sie werden gleich feststellen, dass es sich lohnt.

Koch
Zuzka
Zubereitungszeit
50 min.
Schwierigkeit
Niedrige

Krautfleckerl

Krautfleckerl

Wird entweder süß mit Zucker und Zimt oder salzig mit angebratenem Speck serviert. Unser Rezept ist für eine neutrale Variante, damit nach der Zubereitung beide Serviervorschläge möglich sind.

Koch
Dada
Zubereitungszeit
30 min.
Schwierigkeit
Niedrige

Seitan mit Erbsen

Seitan mit Erbsen

Sauce mit Erbsen und Seitan an Zwiebel, Knoblauch und Ingwer gebraten.

Koch
Michal
Zubereitungszeit
40 min.
Schwierigkeit
Niedrige

Kartoffelpuffer mit Blumenkohl und Brokkoli

Kartoffelpuffer mit Blumenkohl und Brokkoli

Feine, leckere Puffer, die Ihnen schmecken werden. Kann als Hauptgericht oder als Beilage zu gegrilltem Puten- oder Hühnerfleisch serviert werden.

Koch
Dada
Zubereitungszeit
1 h. 30 min.
Schwierigkeit
Mittlere

Kichererbsenpuffer mit Koriander

Kichererbsenpuffer mit Koriander

Ungewöhnliche Kombination mit Nussgeschmack von Kichererbsen und Koriander, drüber freut sich jeder Liebhaber von Hülsenfrüchte.

Koch
Zuzka
Zubereitungszeit
40 min.
Schwierigkeit
Niedrige

Karfiol - Brokkoli Karbonaden mit Käse

Karfiol - Brokkoli Karbonaden mit Käse

Leckere und federweiche Gemüse - Karbonaden mit Käse.

Koch
Jurgason
Zubereitungszeit
45 min.
Schwierigkeit
Mittlere

Buchweizenrisotto mit Fenchel

Buchweizenrisotto mit Fenchel

Ein leckeres vegetarisches Risotto, das nicht nur Ihnen schmeckt.

Koch
Dada
Zubereitungszeit
20 min.
Schwierigkeit
Mittlere

Gebratener Parasolpilz mit Knoblauch

Gebratener Parasolpilz mit Knoblauch

Einfache Vorbereitung des beliebten Pilzes. Mit frischem Brot servieren.

Koch
Dada
Zubereitungszeit
5 min.
Schwierigkeit
Niedrige

Nudeln mit gedünstetem Gemüse

Nudeln mit gedünstetem Gemüse

Einfaches und schnelles Mittagessen.

Koch
Dada
Zubereitungszeit
40 min.
Schwierigkeit
Niedrige

Hermelin im Weinteig

Hermelin im Weinteig

Ein Rezept für die Vorbereitung eines leckeren Schimmelkäse Hermelin.

Koch
Dada
Zubereitungszeit
15 min.
Schwierigkeit
Niedrige

Gemüse Kohlrabi-Zucchini Fladen

Gemüse Kohlrabi-Zucchini Fladen

Leckere Fladen, die Sie mit Sahne oder Tartarsauce essen können. Auch als Beilage zu Gerichten aus Fleisch geeignet.

Koch
Dada
Zubereitungszeit
60 min.
Schwierigkeit
Mittlere

Zucchini mit Eier

Zucchini mit Eier

Leckeres Zucchini-Rührei, als leichtes Abendessen geeignet.

Koch
Dada
Zubereitungszeit
15 min.
Schwierigkeit
Niedrige

Kartoffel-Blumenkohl Puffer

Kartoffel-Blumenkohl Puffer

Feine Puffer aus Kartoffeln und Blumenkohl. Mit Knoblauch und Majoran abgeschmeckt, diese werden Ihnen in jeder Jahreszeit schmecken.

Koch
Michal
Zubereitungszeit
60 min.
Schwierigkeit
Mittlere

Panierter Blumenkohl

Panierter Blumenkohl

Hervorragendes klassisches Gericht.

Koch
Dada
Zubereitungszeit
1 h. 30 min.
Schwierigkeit
Niedrige

Linsen-Kürbis Curry

Linsen-Kürbis Curry

Ein leckeres, vegetarisches Mittagessen oder Abendessen. Mit Basmati Reis servieren.

Koch
Dada
Zubereitungszeit
30 min.
Schwierigkeit
Mittlere

Würziger gratinierter Kürbis

Würziger gratinierter Kürbis

Leicht würzig, leicht süß, lecker salzig ... lassen Sie sich von dieser Geschmackskombination nicht entmutigen, es ist einen Versuch wert. Warm als Beilage oder als separates Gericht servieren.

Koch
Dada
Zubereitungszeit
60 min.
Schwierigkeit
Niedrige

Blumenkohl mit Parmesankäse gebacken

Blumenkohl mit Parmesankäse gebacken

Schneller leichter Abendessen. Auch als Hauptgericht bzw. mit Kartoffelbeilage servieren.

Koch
Dada
Zubereitungszeit
45 min.
Schwierigkeit
Niedrige

Kartoffelpuffer

Kartoffelpuffer

Ausgezeichnete Kartoffelpuffer.

Koch
Dada
Zubereitungszeit
1 h. 15 min.
Schwierigkeit
Niedrige

Gebratener Tofu in Sesam und Paprikapulver paniert

Gebratener Tofu in Sesam und Paprikapulver paniert

Ein einfaches Gericht aus weißem Tofu.

Koch
Zuzka
Zubereitungszeit
30 min.
Schwierigkeit
Niedrige

Spargel mit Balsamico - Butter Sauce

Spargel mit Balsamico - Butter Sauce

Schnelles Diätabendessen, nicht nur für Vegetarier.

Koch
Zuzka
Zubereitungszeit
20 min.
Schwierigkeit
Niedrige

Tofu-Champignon Sauce

Tofu-Champignon Sauce

Ein schnelles, einfaches, fleischloses Mittagessen. Mit Nockerln servieren.

Koch
Dada
Zubereitungszeit
30 min.
Schwierigkeit
Mittlere

Gebackener Blumenkohl

Gebackener Blumenkohl

Ein einfaches, aber sehr leckeres Rezept für gebackenen Blumenkohl mit Bechamelsauce und Käse drauf.

Koch
Michal
Zubereitungszeit
60 min.
Schwierigkeit
Mittlere

Gebackener Blumenkohl mit Quark

Gebackener Blumenkohl mit Quark

Ein leckerer gebackener Blumenkohl mit extra Eiweiß in Form von Quark, salzartig. Mit Sauergurken oder Sauerkraut servieren.

Koch
Michal
Zubereitungszeit
1 h. 10 min.
Schwierigkeit
Mittlere

 

 
 

 

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