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Fleischlose Gerichte

 

Tofu mit Sauerkraut Neues rezept

Tofu mit Sauerkraut

Vegetarischer Szegediner Gulasch mit Tofu. Klassisch mit aufgedämpftem Knödel servieren.

Koch

Dada

Zubereitungszeit

40 min.

Schwierigkeit

Mittlere

Tofu-Aubergine Burger mit Möhre

Feine vegetarische Burger. Der Geschmack des Tofus wird sich in Gemüse verschmelzen und deswegen schmeckt er auch den Nicht-Vegetarier. Burger aus Kicherbsenmehl vorbereitet sind auch für glutenfreie Diät geeignet.

Koch

Dada

Zubereitungszeit

45 min.

Schwierigkeit

Mittlere

Buchweizenrisotto mit Fenchel

Ein leckeres vegetarisches Risotto, das nicht nur Ihnen schmeckt.

Koch

Dada

Zubereitungszeit

20 min.

Schwierigkeit

Mittlere

Auflauf aus Graupen und Pilzen

Traditionelles Gericht aus slowakischer Küche. Statt des Fettes ist es möglich, das Gericht jeweils in Öl anzubraten und wird zu einem vegetarischen Leckerbissen.

Koch

Dada

Zubereitungszeit

1 h. 30 min.

Schwierigkeit

Hohe

Blumenkohl mit Rührei

Ein klassisches Rezept für die Vorbereitung der Blumenkohl. Das Gericht ist ohne Salz für kleine Kinder geeignet.

Koch

Dada

Zubereitungszeit

30 min.

Schwierigkeit

Niedrige

Gefüllter Vegankürbis

Ein leckerer gefüllter Kürbis ohne Fleisch. Mit Kartoffelbeilage servieren.

Koch

Dada

Zubereitungszeit

1 h. 30 min.

Schwierigkeit

Mittlere

Kartoffel-Gemüse Omelette für Kinder

Koch

Dada

Zubereitungszeit

25 min.

Schwierigkeit

Niedrige

Curry-Knoblauch gegrillter Tofu

Ein Abendessen während des Diättages.

Koch

Dada

Zubereitungszeit

Schwierigkeit

Niedrige

Fučka Neues rezept

Fučka

Traditioneller Kartoffelbrei. Als Hauptgericht mit gebratener Zwiebel oder als Beilage servieren.

Koch

Dada

Zubereitungszeit

40 min.

Schwierigkeit

Mittlere

Kohl-Frikadellen Neues rezept

Kohl-Frikadellen

Vegan, gebraten Kohl-Frikadellen, nicht nur in der indischen Küche beliebt. Mit Reis, Kartoffeln, Saucen oder Salat servieren.

Koch

Dada

Zubereitungszeit

30 min.

Schwierigkeit

Mittlere

Gebratene Champignons mit Kartoffeln

Nicht nur leckere Beilage, sondern auch Vegetarisches Hauptgericht.

Koch

Dada

Zubereitungszeit

35 min.

Schwierigkeit

Niedrige

Seitan mit Erbsen Neues rezept

Seitan mit Erbsen

Sauce mit Erbsen und Seitan an Zwiebel, Knoblauch und Ingwer gebraten.

Koch

Michal

Zubereitungszeit

40 min.

Schwierigkeit

Niedrige

Leckere Bohnen mit Zwiebel

Eine buntere Version der Bohnen mit Zwiebel und Süßmöhre in reduzierter Tomatensauce.

Koch

Michal

Zubereitungszeit

30 min.

Schwierigkeit

Mittlere

Bauern- Kartoffelpuffer

Kartoffeln, Zwiebel, Knoblauch und noch welche Zutaten... Lagerfeuer, Bauernhausausrüstung... und Sie können anfangen:) Die Zeit der Vorbereitung ist unmessbar und die Anzahl der Portionen schafft man nicht zu zählen:)

Koch

Dada

Zubereitungszeit

Schwierigkeit

Niedrige

Blumenkohl mit indischem Gewürz

Ein Rezept für pikanten Blumenkohl mit indischem Gewürz und Kicherbsen. Sie können den Reis Basmati als Beilage servieren.

Koch

Zuzka

Zubereitungszeit

40 min.

Schwierigkeit

Niedrige

Gebratener Blumenkohl in Kicherbseteig

Blumenkohl pakora (Gobi pakora) ist eine der leckersten und knusprigsten Gemüsepakora, in India beliebt. Sie wird meistens als Abendserfrischung mit einer leckeren Tasse Tee serviert. Sie kann auch ein Teil des Mittagsessensmenü bilden.

Koch

Dada

Zubereitungszeit

40 min.

Schwierigkeit

Mittlere

Gebackener Kohl Neues rezept

Gebackener Kohl

Ein leckeres vegetarisches Mittagsessen oder Abendessen. Mit einer Kartoffelbeilage servieren.

Koch

Dada

Zubereitungszeit

1 h. 30 min.

Schwierigkeit

Niedrige

Hermelin Bündel

Ein Rezept für im Blätterteig gebackenen Hermelin.

Koch

Jurgason

Zubereitungszeit

30 min.

Schwierigkeit

Niedrige

Kartoffelpuffer

Ausgezeichnete Kartoffelpuffer.

Koch

Dada

Zubereitungszeit

1 h. 15 min.

Schwierigkeit

Niedrige

Karfiol - Laibchen

Knusprig panierte, vegetarische Laibchen… hmmm lecker!!!

Koch

Norika

Zubereitungszeit

45 min.

Schwierigkeit

Niedrige

 

 
 

 

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