Fleischlose Gerichte

Kürbis Gnocchi mit Pesto Neues rezept

Dies Rezept ist nicht das einfachste, aber wenn Sie es ausprobieren, Sie werden gleich feststellen, dass es sich lohnt.

Koch
ZuzkaZubereitungszeit
50 min.Schwierigkeit
Niedrige

Gemüse Kohlrabi-Zucchini Fladen Neues rezept

Leckere Fladen, die Sie mit Sahne oder Tartarsauce essen können. Auch als Beilage zu Gerichten aus Fleisch geeignet.

Koch
DadaZubereitungszeit
60 min.Schwierigkeit
Mittlere

Sauce aus roten Linsen mit Bärlauch Neues rezept

Leckere Hülsenfrüchtesauce mit Kartoffeln und Bärlauch. In indischer Küche inspiriert.

Koch
DadaZubereitungszeit
45 min.Schwierigkeit
Mittlere

Camembert Käse gefüllt und gegrillt Neues rezept

Anzahl der Käse nach Anzahl der Personen vorbereiten. Brot, Jam und Senf nach Bedarf. Für jeden Käse sind 2 Scheiben von Schinken benötigt. Käse können Sie auch zu Hause auf Grillpfanne vorbereiten, er schmeckt genauso lecker.

Koch
ZuzkaZubereitungszeit
—Schwierigkeit
Mittlere

Krautfleckerl

Wird entweder süß mit Zucker und Zimt oder salzig mit angebratenem Speck serviert. Unser Rezept ist für eine neutrale Variante, damit nach der Zubereitung beide Serviervorschläge möglich sind.

Koch
DadaZubereitungszeit
30 min.Schwierigkeit
Niedrige

Rosenkohl mit Champignons

Rosenkohl gehört nicht nur in eine Suppe, man kann davon ein schönes und nahrhaftes Essen vorbereiten. Er schmeckt auch denen, denen er normalerweise nicht schmeckt

Koch
MichalZubereitungszeit
25 min.Schwierigkeit
Niedrige

Karfiol - Brokkoli Karbonaden mit Käse

Leckere und federweiche Gemüse - Karbonaden mit Käse.

Koch
JurgasonZubereitungszeit
45 min.Schwierigkeit
Mittlere

Eingebackener Karfiol mit Kartoffeln und Käse

Karfiol-Auflauf mit scharfen Geschmack von Niva-Käse.

Koch
DadaZubereitungszeit
1 h. 15 min.Schwierigkeit
Mittlere

Seitan mit Erbsen

Sauce mit Erbsen und Seitan an Zwiebel, Knoblauch und Ingwer gebraten.

Koch
MichalZubereitungszeit
40 min.Schwierigkeit
Niedrige

Champignonkugeln in Spinatsoße

Leckeres fleischloses Mittagessen.

Koch
DadaZubereitungszeit
60 min.Schwierigkeit
Mittlere

Semmelschmarren aus Gemüse

Als Hauptgericht mit frischen Tomaten- oder Gurkensalat servieren. Kalt servieren als salzigen Gemüsekuchen. Geeignet als auch die Beilage zu panierten oder gebratenen Fleisch.

Koch
DadaZubereitungszeit
1 h. 30 min.Schwierigkeit
Niedrige

Vollkorn Kuskus mit Gemüse

Wenn diese gesunde und nicht traditionelle Teigwaren mit leckerem Gemüse vermischt wird, bildet es ein leckeres Risotto. Die kleine Kügelchen von Kuskus sind sehr nahrhaft und gemeinsam mit Gemüse reich an Minerale und Vitamine.

Koch
DadaZubereitungszeit
25 min.Schwierigkeit
Mittlere

Tofu mit gegrilltem Gemüse und Tahini Sauce

Koch
ZuzkaZubereitungszeit
—Schwierigkeit
Mittlere

Gnocchi mit Pecorino Käse

Kartoffelnockerln mit Sauce aus Pecorino Käse und Sahne. Gnocchi kann man kaufen und ein paar Minuten im Wasser kochen, oder nach unserem Rezept selbst machen, das Sie auch auf dieser Seite finden.

Koch
MichalZubereitungszeit
15 min.Schwierigkeit
Niedrige