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Koreanische Rezepte

 

Eingelegter Rettich mit Sesam

Eingelegter Rettich mit Sesam

Eine einfache und effektive Kombination des eingelegten Weißrettich mit hochwertigem Sesamöl und Sesam-Samen bringt eine Abwechslung in Ihr Gericht. Es ist auch ein leckeres Häppchen für ein Fest.

Koch
Michal
Zubereitungszeit
5 min.
Schwierigkeit
Niedrige

Nudeln mit Sauce aus den schwarzen Bohnen

Nudeln mit Sauce aus den schwarzen Bohnen

Ein leckeres und nahrhaftes Gericht, das in Asien unter "Jajangmyeon" oder "Zazang" bekannt ist. Es wird gewöhnlich mit Schweinfleisch gemacht. Wir haben diesmal das Rindfleisch verwendet, es schmeckt aber lecker auch mit Tofu oder Hühnerfleisch.

Koch
Michal
Zubereitungszeit
45 min.
Schwierigkeit
Mittlere

 
 

 

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