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Saisonale Rezepte

 
Festliche Erdbeerschnitten

Leckeres Dessert mit feinem Biskuitteig, mit Erdberee- Pudding- Schlagsahne Creme gefühlt. Für die Festgelegenheiten gerecht.

Koch

Jurgason

Zubereitungszeit

60 min.

Schwierigkeit

Mittlere

Erdbeer-Mascarpone Tarte

Superlecker und leicht zu machen- Dessert aus Mürbeteig mit Mascarpone Füllung und frischen Erdbeeren.

Koch

Zuzka

Zubereitungszeit

60 min.

Schwierigkeit

Mittlere

Gebratener Holunder

Leckerbissen der Natur. Mit Zimt-Zucker bestreut.

Koch

Dada

Zubereitungszeit

20 min.

Schwierigkeit

Mittlere

Mohn-Sauerkirsch-Strudel aus Blätterteig

Schnelles klassisches Dessert aus mürbem Blätterteig.

Koch

Jurgason

Zubereitungszeit

30 min.

Schwierigkeit

Mittlere

Waffeln mit Erdbeerpüree

Beliebte Waffeln für Kinder zum Frühstuck. Passend auch für unerwarteten Besuch, es reicht nur die Sahne zugeben.

Koch

Dada

Zubereitungszeit

40 min.

Schwierigkeit

Mittlere

Gemüsesuppe

Ein bisschen süßliche Buttersuppe mit Frühlingskohlrabi, Karotte, Erbse und Frühkartoffeln...Eine Nascherei nicht nur für alle Kinder sondern auch für alle Erwachsene.

Koch

Dada

Zubereitungszeit

40 min.

Schwierigkeit

Mittlere

Ribisel - Kuchen mit eingebackenem Schnee

Rezept für erfrischenden Sommer-Kuchen mit Ribiseln und eingebackenem Zucker - Schnee.

Koch

Jurgason

Zubereitungszeit

60 min.

Schwierigkeit

Niedrige

Gestreckter Mohn-Sauerkirschstrudel

Traditionelles Rezept für den besten Strudel, so wie ihn unsere Oma von ihrer Oma gelernt hat.Die Zutaten (1 kg Mehl) sind für zwei Teige und für zwei Strudel. Ihr könnt einen Mohnstrudel und zum Beispiel einen Quarkstrudel oder Apfelstrudel machen.

Koch

Vilma

Zubereitungszeit

1 h. 30 min.

Schwierigkeit

Hohe

Kürbis - Cremesuppe mit Dill

Klassische Sommercremesuppe. Servieren mit gekochten Kartoffeln, Karbonaden oder Spiegelei.

Koch

Dada

Zubereitungszeit

40 min.

Schwierigkeit

Mittlere

Quark-Kügelchen mit Aprikosen-Sauce

Ein Rezept für Zubereitung von feinen Kügelchen aus Quarkteig, serviert mit süßen Streuseln aus Paniermehl. Die Kügelchen sind mit einer süßsauren Sauce aus frischen Aprikosen übergossen. Für größere Familie empfehlen wir die doppelte Menge der Zutaten.

Koch

Jurgason

Zubereitungszeit

60 min.

Schwierigkeit

Mittlere

Ribiseln-Auflauf

Einfaches und schnelles Rezept für einen erfrischenden Ribiseln-Kuchen bedeckt mit einem feinen Schnee. Der Teig enthält ungewohnt Quark, damit die Menge größer ist und der Energiewert für eine Portion besser ist.

Koch

Michal

Zubereitungszeit

50 min.

Schwierigkeit

Mittlere

Dunkler Holdersirup

Leckerer Holdersirup. Weil er lange gekocht wird bekommt er eine dunklere Karamellfarbe.

Koch

Dada

Zubereitungszeit

Schwierigkeit

Mittlere

Roulade mit Mascarpone

Feine Roulade mit Mascarpone-Creme und Tortenboden aus Kakao und Kaffee.

Koch

Michal

Zubereitungszeit

60 min.

Schwierigkeit

Hohe

Puddingroulade mit Erdbeeren

Frische Roulade ganz einfach 

Koch

Michal

Zubereitungszeit

60 min.

Schwierigkeit

Mittlere

Himbeer-Quark-Eis

Hausgemachtes Eis aus den besten Zutaten. Einfache Zubereitung, geringe Kosten, keine Eismaschine notwendig! Servieren in Eisbechern, Dessertschälchen oder nur so im Waffel (Tüte). Nach Geschmack mit geschmolzener Schokolade übergießen.

Koch

Dada

Zubereitungszeit

Schwierigkeit

Mittlere

Gegrillter Camembert mit Bärlauch

Ausgezeichneter gegrillter Weißschimmelkäse. Einfache Zubereitung im Backrohr. Servieren mit Bratkartoffeln.

Koch

Dada

Zubereitungszeit

20 min.

Schwierigkeit

Niedrige

Spargel mit Schinken in Bierteig

Zubereitung von einem leckeren Mittagessen aus Spargel war nie leichter gewesen! Schmeckt super mit Kartoffeln :)

Koch

Dada

Zubereitungszeit

40 min.

Schwierigkeit

Mittlere

Holundersirup

Koch

Dada

Zubereitungszeit

Schwierigkeit

Mittlere

Cremige Erdbeer-Quark-Schnitten

Duftende Erdbeeren + beliebte Quarkcreme = geschmackvolle, feine und saftige Schnitten!

Koch

Dada

Zubereitungszeit

1 h. 15 min.

Schwierigkeit

Hohe

Erdbeer-Milchshake mit Eis

Erfrischendes Milchgetränk aus Saisonobst.

Koch

Dada

Zubereitungszeit

10 min.

Schwierigkeit

Niedrige

 

 
 

 

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