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Rezepte gemüse

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Ein bisschen süßliche Buttersuppe mit Frühlingskohlrabi, Karotte, Erbse und Frühkartoffeln...Eine Nascherei nicht nur für alle Kinder sondern auch für alle Erwachsene.
Beliebte Delikatesse vor allem in der Osterzeit.
Traditionell wurde diese uralte Suppe in einem Kessel über Lagerfeuer gekocht und die Kartoffeln in der Glut gebacken. Mit unserem Rezept können Sie diese leckere und gleichzeitig auch gesunde Suppe problemlos in moderner Küche zubereiten.
 
 
Französische Spezialität, traditionell mit dem exzellenten Schweizer Greyerzer Käse gebacken. Als Alternative kann auch Cantal Käse verwendet werden.
Sahnige Spargelsuppe. Besonders lecker und dazu noch sehr gesund!
Ribolitta ist eine traditionelle italienische Suppe aus der Toscana. Diese dickflüssige Suppe bildet eine bunte gemüsemischung und für ihre Zubereitung gibt es viele gute rezepte. Nehmen Sie dieses, von uns angegebenes Rezept.
Tomatensuppe italienischer Art mit Basilikum und Parmesan.
Dicke Paste aus Auberginen ist eine hervorragende Beigabe zu gegrilltem Fleisch. Köstliches vegetarisches Gericht wird aus Kombination dieser Paste mit Bratkartoffeln.

 

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