Vegan
Raw Mohnkügelchen
Leckere Kügelchen, reich an Vitamine und Mineralien. Zum Weihnachtsnascherei geeignet.
Koch
DadaZubereitungszeit
—Schwierigkeit
Mittlere
Walnuss-Mohn-Kugeln
Leckere kleine ungebackene Bällchen, die sich für jeden Anlass als Snack eignen.
Koch
DadaZubereitungszeit
35 min.Schwierigkeit
Niedrige
Mohnkuchen mit Obst
Einfach wirkend, doch ein leckerer und nahrhafter Kuchen ohne Mehl. Er passt zum Tee oder Kaffee und schmeckt am besten mit Schlagsahne. Dann ist er nicht mehr so gesund, gell?
Koch
MichalZubereitungszeit
50 min.Schwierigkeit
Niedrige
Bananenkuchen mit Stachelbeeren und Heidelbeeren
Ein leckerer feiner Kuchen ohne Zucker und Mehl. Die Süße und Ballaststoff ist dank dem höheren Anteil von Obst anwesend.
Koch
MichalZubereitungszeit
45 min.Schwierigkeit
Mittlere
Orangensalat mit Weintraube und Chalva
Schnelle gesunde Nascherei. Besser als gekaufte Kekse.
Koch
DadaZubereitungszeit
5 min.Schwierigkeit
Niedrige
Gedämpfter Kohl mit Tempeh
Ein einfaches Rezept für den gedämpften Kohl mit Tempeh, auch als Beilage zu gegrilltem Gemüse, gegrilltem Käse oder als Hauptgericht geeignet.
Koch
MichalZubereitungszeit
60 min.Schwierigkeit
Mittlere
Gebratener Blumenkohl in Kicherbseteig
Blumenkohl pakora (Gobi pakora) ist eine der leckersten und knusprigsten Gemüsepakora, in India beliebt. Sie wird meistens als Abendserfrischung mit einer leckeren Tasse Tee serviert. Sie kann auch ein Teil des Mittagsessensmenü bilden.
Koch
DadaZubereitungszeit
40 min.Schwierigkeit
Mittlere
Nussbällchen in Pistazien
Süßes ungebackenes Gebäck für jeden Feiertagstisch.
Koch
DadaZubereitungszeit
30 min.Schwierigkeit
Niedrige
Blumenkohl in Mandschurensauce
Rezept für ein köstliches indisch-chinesisches Blumenkohlgericht in einer leicht würzigen Sauce (Gobi Manchurian). Es schmeckt auch sehr gut den Kindern. Wenn Sie nur für Erwachsene kochen, zögern Sie sich nicht, scharfere Pasten oder scharfe Paprikaschoten zu verwenden.
Koch
MichalZubereitungszeit
60 min.Schwierigkeit
Hohe
Bananen Buchweizen mit Carob
Gesundes Frühstück, voll von Kraft für den ganzen Vormittag. Und ohne Zucker.
Koch
DadaZubereitungszeit
25 min.Schwierigkeit
Mittlere
Rohkost Bananen - Kokos - Törtchen
Zarte cremige Torte ohne Butter, Zucker und Mehl. Enthält viel gesunde Energie.
Koch
DadaZubereitungszeit
—Schwierigkeit
Mittlere
Gebratene Shimeji Pilze
Ein Rezept für die Vorbereitung von leckeren Shimeji Pilzen aus Ostasien. Sie werden mit Möhre und Zwiebel gebraten und mit Fischsauce abgeschmeckt.
Koch
MichalZubereitungszeit
15 min.Schwierigkeit
Niedrige
Szegediner Gulasch mit Tempeh
Ein Rezept für Szegediner Gulasch mit Tempeh-ein ausgezeichneter Ersatz für Fleisch - nicht nur nahrhaft, sondern auch lecker.
Koch
MichalZubereitungszeit
40 min.Schwierigkeit
Niedrige
Tofu in Linsensauce
Rezept für sterilisierte Linsen und Tofu in dicker süß-saurer Sauce mit Tomaten. Einfach und auch für Kinder sehr lecker. Passt zu fast jeder Beilage.
Koch
MichalZubereitungszeit
45 min.Schwierigkeit
Mittlere
Honig- Zitrussmothie mit Ingwer
Sie sind müde, fühlen Sie Sich krank...? Probieren Sie diesen Becher reich an Vitamine, der Sie verstärk.
Koch
DadaZubereitungszeit
15 min.Schwierigkeit
Niedrige
Pak Choi Kohl mit Shiitake Pilze
Ein einfaches Rezept für die Vorbereitung von Pak Choi Kohl mit aromatischen Pilzen Shiitake, Knoblauch und Ingwer mit Austernsauce.
Koch
MichalZubereitungszeit
25 min.Schwierigkeit
Niedrige
Stipp aus roten Linsen mit Kokosmilch
Rezept für indisches Essen "Dhal" aus roten Linsen mit Kokosmilch (Coconut red lenthil dhal). Mit Reis, gedünsteten Gemüse, Raita oder nur mit einem Brot-Puffer servieren. Angegebene Anzahl von Portionen hängt von der Kombination mit anderen Gerichten ab.
Koch
DadaZubereitungszeit
35 min.Schwierigkeit
Niedrige
Süße Banantorte
Eine leckere, nicht gebackene Torte, ohne Zucker, Mehl, Milch und Eier. Voll von gesunden Zutaten.
Koch
DadaZubereitungszeit
60 min.Schwierigkeit
Mittlere
Gebratene Champignons mit Kartoffeln
Nicht nur leckere Beilage, sondern auch Vegetarisches Hauptgericht.
Koch
DadaZubereitungszeit
35 min.Schwierigkeit
Niedrige
Leckere Bohnen mit Zwiebel
Eine buntere Version der Bohnen mit Zwiebel und Süßmöhre in reduzierter Tomatensauce.
Koch
MichalZubereitungszeit
30 min.Schwierigkeit
Mittlere
Rührtofu mit Radieschen
Ein Rezept für leckeren, saftigen und Nährreichen vegan Rührtofu (ohne Eier).
Koch
MichalZubereitungszeit
20 min.Schwierigkeit
Niedrige
Kombu Dashi
Ein Rezept für vegetarisches Kombu Dashi-Kombubrühe. Man verwendet es in japanischer Küche als Grundlage in mehreren Gerichten.
Koch
MichalZubereitungszeit
4 h. Schwierigkeit
Niedrige
Seitan mit Erbsen
Sauce mit Erbsen und Seitan an Zwiebel, Knoblauch und Ingwer gebraten.
Koch
MichalZubereitungszeit
40 min.Schwierigkeit
Niedrige
