Vegan

Rezept für sterilisierte Linsen und Tofu in dicker süß-saurer Sauce mit Tomaten. Einfach und auch für Kinder sehr lecker. Passt zu fast jeder Beilage.

Rezept für ein köstliches indisch-chinesisches Blumenkohlgericht in einer leicht würzigen Sauce (Gobi Manchurian). Es schmeckt auch sehr gut den Kindern. Wenn Sie nur für Erwachsene kochen, zögern Sie sich nicht, scharfere Pasten oder scharfe Paprikaschoten zu verwenden.

Einfach zubereitete Süßigkeiten für Veganer, aber auch für jeden von uns.

Süßes ungebackenes Gebäck für jeden Feiertagstisch.

Leckere kleine Rouladen mit Kokosnuss und Datteln.

Ein Rezept für die Vorbereitung von leckeren Shimeji Pilzen aus Ostasien. Sie werden mit Möhre und Zwiebel gebraten und mit Fischsauce abgeschmeckt.

Leckere kleine ungebackene Bällchen, die sich für jeden Anlass als Snack eignen.

Beliebte Puffreis-Bällchen ohne Milch und Butter, aber genauso gut wie diese mit Butter und eingedickter gesüßter Milch ... und vielleicht sogar noch besser. Yummy!

Rezept für indisches Essen "Dhal" aus roten Linsen mit Kokosmilch (Coconut red lenthil dhal). Mit Reis, gedünsteten Gemüse, Raita oder nur mit einem Brot-Puffer servieren. Angegebene Anzahl von Portionen hängt von der Kombination mit anderen Gerichten ab.

Gesundes Raw Törtchen aus Möhre, Bananen, Nüssen, Erdnüssen, Kokos...ohne Mehl, Zucker, Milch, Eier und natürlich auch ohne Backen.

Ein Rezept für leckeren, saftigen und Nährreichen vegan Rührtofu (ohne Eier).

Ein dicker Brei aus Buchenweizen, reich an Ballaststoffe und voll von Bananen. Ein toller Start und Energie für den ganzen Vormittag nach Verzehrung.

Sauce mit Erbsen und Seitan an Zwiebel, Knoblauch und Ingwer gebraten.

Gesund und gleichzeitig auch sehr lecker. So muss Salat sein!

Ein Rezept für pikanten Blumenkohl mit indischem Gewürz und Kicherbsen. Sie können den Reis Basmati als Beilage servieren.

Eine buntere Version der Bohnen mit Zwiebel und Süßmöhre in reduzierter Tomatensauce.

Vegan, gebraten Kohl-Frikadellen, nicht nur in der indischen Küche beliebt. Mit Reis, Kartoffeln, Saucen oder Salat servieren.

Schnelle gesunde Nascherei. Besser als gekaufte Kekse.

Ein Schüssel voll von Süßkartoffeln und Zucchini ist reich an Vitamine und Mineralien. Man kann es als ein Gang servieren, eine alternative für diät Abendessen. Das Gericht ist auch als Beilage für nicht vegetarisches Essen geeignet.