Vegetarian
Gebackener Kohl als Beilage
Leckerer Kohl gebacken, eine geeignete Beilage zu einem gebackenen Fleisch. Er ist auch ein leckeres Vegangericht. Es wird Ihnen schmecken!
Koch
DadaZubereitungszeit
50 min.Schwierigkeit
Mittlere
Kichererbsen Kugeln mit Mandeln
Besan ladoo (laduu) ist ein belibter indischer Nachtisch aus Kichererbsenmehl, Ghi (Butter) und Zucker. In den Nachtisch werden oft Mandeln, Pistazien, Kokos oder Kardamom zugegeben.
Koch
DadaZubereitungszeit
60 min.Schwierigkeit
Mittlere
Stipp aus Bärlauch mit Kartoffeln
Einfache, Sahnensoße aus beliebten Bärlauch und Kartoffeln.
Koch
DadaZubereitungszeit
25 min.Schwierigkeit
Niedrige
Gebackene Süßkartoffeln
Gebackene Süßkartoffeln haben einen kräftig süßen Geschmack und man kann sie deswegen mit Gewürz nach Geschmack backen. Ein süßer Geschmack bleibt, aber Salz und Gewürz machen ihn pikant. Man kann die Süßkartoffeln als eine gesunde und ungewöhnliche Beilage zum Beispiel zum gebratenen Käse servieren.
Koch
DadaZubereitungszeit
40 min.Schwierigkeit
Niedrige
Indischer Grießkuchen
Sooji Ka Halwa oder Rava Sheera ist ein beliebter, süßer, indischer Küchen. Er ist sehr lecker und seine Vorbereitung ist nicht anstrengend.
Koch
DadaZubereitungszeit
35 min.Schwierigkeit
Hohe
Walnuss-Mohn-Kugeln
Leckere kleine ungebackene Bällchen, die sich für jeden Anlass als Snack eignen.
Koch
DadaZubereitungszeit
35 min.Schwierigkeit
Niedrige
Stipp aus roten Linsen mit Kokosmilch
Rezept für indisches Essen "Dhal" aus roten Linsen mit Kokosmilch (Coconut red lenthil dhal). Mit Reis, gedünsteten Gemüse, Raita oder nur mit einem Brot-Puffer servieren. Angegebene Anzahl von Portionen hängt von der Kombination mit anderen Gerichten ab.
Koch
DadaZubereitungszeit
35 min.Schwierigkeit
Niedrige
Vollkorn Kuskus mit Gemüse
Wenn diese gesunde und nicht traditionelle Teigwaren mit leckerem Gemüse vermischt wird, bildet es ein leckeres Risotto. Die kleine Kügelchen von Kuskus sind sehr nahrhaft und gemeinsam mit Gemüse reich an Minerale und Vitamine.
Koch
DadaZubereitungszeit
25 min.Schwierigkeit
Mittlere
Honig- Zitrussmothie mit Ingwer
Sie sind müde, fühlen Sie Sich krank...? Probieren Sie diesen Becher reich an Vitamine, der Sie verstärk.
Koch
DadaZubereitungszeit
15 min.Schwierigkeit
Niedrige
Vegetarischer gefüllter Paprika
Leckere gefüllte Paprikas ohne Fleisch werden allen Vegetariern schmecken...oder auch Nicht-Vegetariern. Man muss ausprobieren.
Koch
DadaZubereitungszeit
50 min.Schwierigkeit
Mittlere
Porreeauflauf mit Champignons und Tofu
Ein leckeres, fleischloses Rezept für Porreeauflauf mit Champignons.
Koch
ZuzkaZubereitungszeit
60 min.Schwierigkeit
Niedrige
Kohl-Frikadellen
Vegan, gebraten Kohl-Frikadellen, nicht nur in der indischen Küche beliebt. Mit Reis, Kartoffeln, Saucen oder Salat servieren.
Koch
DadaZubereitungszeit
30 min.Schwierigkeit
Mittlere
Kichererbsenpuffer mit Koriander
Ungewöhnliche Kombination mit Nussgeschmack von Kichererbsen und Koriander, drüber freut sich jeder Liebhaber von Hülsenfrüchte.
Koch
ZuzkaZubereitungszeit
40 min.Schwierigkeit
Niedrige
Pak Choi Kohl mit Shiitake Pilze
Ein einfaches Rezept für die Vorbereitung von Pak Choi Kohl mit aromatischen Pilzen Shiitake, Knoblauch und Ingwer mit Austernsauce.
Koch
MichalZubereitungszeit
25 min.Schwierigkeit
Niedrige
Champignon-Curry Sauce
Sahne Sauce mit feinem Geschmack mit Champignons. Mit Reis oder Knödel servieren.
Koch
DadaZubereitungszeit
35 min.Schwierigkeit
Mittlere
Vegane Karamellbällchen
Beliebte Puffreis-Bällchen ohne Milch und Butter, aber genauso gut wie diese mit Butter und eingedickter gesüßter Milch ... und vielleicht sogar noch besser. Yummy!
Koch
DadaZubereitungszeit
40 min.Schwierigkeit
Niedrige
Ungebackene Möhrentorte mit Bananen-Creme
Gesundes Raw Törtchen aus Möhre, Bananen, Nüssen, Erdnüssen, Kokos...ohne Mehl, Zucker, Milch, Eier und natürlich auch ohne Backen.
Koch
DadaZubereitungszeit
40 min.Schwierigkeit
Hohe
Gebratene Shimeji Pilze
Ein Rezept für die Vorbereitung von leckeren Shimeji Pilzen aus Ostasien. Sie werden mit Möhre und Zwiebel gebraten und mit Fischsauce abgeschmeckt.
Koch
MichalZubereitungszeit
15 min.Schwierigkeit
Niedrige
Nuss- Weizenbrei
Ein leckerer und gesunder Brei ohne Zucker, besonders zum Frühstück geeignet. Den leichten süßen Geschmack gewinnt er aus Pflaumen und Milch.
Koch
DadaZubereitungszeit
10 min.Schwierigkeit
Mittlere
Zitronenreis
Nimba chawal - Zitronenreis, ist ein Lieblingsrezept für die Vorbereitung des Reises in Südindien. Er wird als Hauptgericht serviert, bzw. er wird mit anderen indischen Gerichten kombiniert. Der Reis schmeckt mild-sauer, pikant und salzig. Wir bieten Ihnen ein von Grundrezepten für die Vorbereitung.
Koch
DadaZubereitungszeit
35 min.Schwierigkeit
Mittlere
Linsen-Erbse Dahl
Dahl ist ein Hülsenfruchtbrei, der als wesentlicher Bestandteil des indischen Mittagsmenüs serviert wird. Diese sehr gesunde, proteinreiche Mahlzeit ist auch in anderen Ländern des Orients beliebt.
Koch
DadaZubereitungszeit
1 h. 45 min.Schwierigkeit
Mittlere
Haferbrei mit Carobpulver und Nüssen
Ein gesunder Frühstückbrei, mit Honig und Carobpulver abgeschmeckt. Carubpulver ersetzt Kakao, ist fettarm, leicht süß und ist reich an Calcium.
Koch
DadaZubereitungszeit
15 min.Schwierigkeit
Niedrige
Gegrillte Gemüsespieße mit Pesto
Ausgezeichnete gegrillte Delikatesse nicht nur für Vegetarier.
Koch
ZuzkaZubereitungszeit
20 min.Schwierigkeit
Niedrige
