Nationale Küche
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FISCH
Kabeljau im Schneeteig
Dada — Mittlere
Gedämpftes Polardorschfilet
Dada 40 min. Niedrige
Polardorsch mit Curry-Sauce
Michal 25 min. Niedrige
Dorsch auf italienische Art
Zuzka 30 min. Niedrige
Dorsch mit Sauce hollandaise
Michal 30 min. Niedrige
Fischfrikadellen
Michal 45 min. Niedrige
CREME KUCHEN
Fingerlecken
Mascarpone Schnitte
SALZIGE SNACKS
Brühkäse-Salzgebäck
SÜßE ROULADEN
Apfelroulade mit Marzipan
STRUDELN
Gestreckter Quark-Strudel
GEMÜSE BEILAGEN
Sauerkohl mit roter Zwiebel
SÜßSPEISEN
Nudeln mit Quark
KUCHEN
Pudding Sterne
HÜHNERFLEISCH
Hühnerbrust gefüllt mit Niva-Käse und Speck.
KEKSE & PLÄTZCHEN
Linzer - Plätzchen
FRÜHSTÜCKSBREIE
Vollkorn Reisbrei mit Bananen
FLEISCHSALATE
Pasta-Salat mit Käse
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