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Koreanische Rezepte

 
Nudeln mit Sauce aus den schwarzen Bohnen

Ein leckeres und nahrhaftes Gericht, das in Asien unter "Jajangmyeon" oder "Zazang" bekannt ist. Es wird gewöhnlich mit Schweinfleisch gemacht. Wir haben diesmal das Rindfleisch verwendet, es schmeckt aber lecker auch mit Tofu oder Hühnerfleisch.

Koch

Michal

Zubereitungszeit

45 min.

Schwierigkeit

Mittlere

Eingelegter Rettich mit Sesam

Eine einfache und effektive Kombination des eingelegten Weißrettich mit hochwertigem Sesamöl und Sesam-Samen bringt eine Abwechslung in Ihr Gericht. Es ist auch ein leckeres Häppchen für ein Fest.

Koch

Michal

Zubereitungszeit

5 min.

Schwierigkeit

Niedrige

 
 

 

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