Kaiser-Salat mit gebacken Kartoffeln

Ein leckerer, light Salat ohne Fleisch mit einem ausgezeichneten Joghurt-Dressing. Den Salat kann man auch von den restlichen Kartoffeln vom Mittagessen vorbereiten.

Koch

Dada

Portionen

—

Zubereitungszeit

—

Schwierigkeit

Niedrige

Kategorien

Gemüsesalate Glutenfrei

Zutaten


Ananas aus der Dose	-
Bratkartoffeln aus dem Backofen Rezept	-
Joghurt natural 3.5 % fett	200	Gramm
Knoblauch	2	Zehe
Kopfsalat	-
Olivenöl	3	Esslöffel
Parmesankäse	50	Gramm
Salz	½	Teelöffel
Senf	½	Teelöffel

Rezept

Bratkartoffeln aus dem Backofen Rezept

Kartoffeln nach oben genanntem Rezept vorbereiten.

Kopfsalat

Den Salat waschen und abtropfen lassen.

Joghurt natural 3.5 % fett 200 Gramm • Olivenöl 3 Esslöffel • Senf ½ Teelöffel • Salz ½ Teelöffel • Knoblauch 2 Zehe

Das Joghurt mit Olivenöl, Senf, Salz und sauberem, durchgepressten Knoblauch vermischen.

Parmesankäse 50 Gramm

Geriebener Käse zugeben.

Ananas aus der Dose

Den Kopfsalat zerreisen und auf den Teller legen, Kartoffeln hinzufügen, mit Joghurt-Dressing übergießen und mit Ananas bestreuen.

Guten Appetit!