Kaiser-Salat mit gebacken Kartoffeln
351Ein leckerer, light Salat ohne Fleisch mit einem ausgezeichneten Joghurt-Dressing. Den Salat kann man auch von den restlichen Kartoffeln vom Mittagessen vorbereiten.
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Gemüsesalate
Zutaten
Zutaten
| Ananas aus der Dose | - | ||
| Bratkartoffeln aus dem Backofen Rezept | - | ||
| Joghurt natural 3.5 % fett | 200 | Gramm | |
| Knoblauch | 2 | Zehe | |
| Kopfsalat | - | ||
| Olivenöl | 3 | Esslöffel | |
| Parmesankäse | 50 | Gramm | |
| Salz | ½ | Teelöffel | |
| Senf | ½ | Teelöffel |
Rezept
3.
Joghurt natural 3.5 % fett 200 Gramm • Olivenöl 3 Esslöffel • Senf ½ Teelöffel • Salz ½ Teelöffel • Knoblauch 2 Zehe
Das Joghurt mit Olivenöl, Senf, Salz und sauberem, durchgepressten Knoblauch vermischen.
5.
Den Kopfsalat zerreisen und auf den Teller legen, Kartoffeln hinzufügen, mit Joghurt-Dressing übergießen und mit Ananas bestreuen.
Guten Appetit!
