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Eisbein

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Tolles und sehr leckeres gebratenes eisbein. Mit Brot, Gurke, Peperoni, Senf oder Kren serviert.
 
 
Hervorragendes Schweinefleisch in Aspik. Aufgewandte Zeit und Mühe bei der Zubereitung wird aber belohnt! Diese Delikatesse wird meistens mit Brot, Zwiebel und Essig serviert.
Nascherei voll von Kollagen.
Ein Vorgericht für Wintermonate geeignet.

 

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