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Seb ka raita - Apfelsalat mit Gewürz und Joghurt. Trotz Gewürz, kann man den pikanten Geschmack im süßen Salat nicht spüren. Der Salat wird mit unterschiedlichen Gerichten in der indischenKüche serviert, er ergänzt und gleicht den Geschmack aus.
Koch
Dada
Zubereitungszeit
10 min.
Schwierigkeit
Niedrige
Schnelle gesunde Nascherei. Besser als gekaufte Kekse.
Koch
Dada
Zubereitungszeit
5 min.
Schwierigkeit
Niedrige
Ananasraita (Pineapple Dahi Rait) ist ein populär indischer Dip, der hilft genauso wie jede Beikost mit Joghurtbasis bei Senkung der Wärme bei Würzgerichten. Raita (nicht nur Ananasraita) serviert man bei fast jedem traditionellen Menü in India.
Koch
Dada
Zubereitungszeit
8 min.
Schwierigkeit
Niedrige