KOCHREZEPTEN

Kardamom

 

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Wir bieten Ihnen das eine von vielen Rezepten für feine, brüchige und leckere Nankhatai Kekse, die man sehr gerne während den Festen in India bäckt, am Weihnachten auch.
Ein Rezept für süße, knusprige, schwedische Würzkekse Pepparkakor . Leckere Kekse, voll von Energie, die Sie im Winter aufwärmen. Und wenn nicht, sie können heißen Wein dabei trinken.
Feine Kürbiswaffeln mit dem Duft von Zimt und Kardamom.
Besan ladoo (laduu) ist ein belibter indischer Nachtisch aus Kichererbsenmehl, Ghi (Butter) und Zucker. In den Nachtisch werden oft Mandeln, Pistazien, Kokos oder Kardamom zugegeben.
Leckerer Brei, nicht nur zum Frühstück, sondern auch als Abendessen geeignet. Die Vorbereitung dauert länger, weil der Vollkornreis länger kocht.

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