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Bananen Buchweizen mit Carob

Bananen Buchweizen mit Carob

    

Gesundes Frühstück, voll von Kraft für den ganzen Vormittag. Und ohne Zucker.

Koch

Portionen

6

Zubereitungszeit

25 min.

Schwierigkeit

Mittlere

 

 

 
 

1. 

Buchweizen 250 Gramm

Buchweizen waschen.

2. 

Wasser 350 Mililiter

Heißes Wasser zugießen und 3 Minuten kochen. Vom Herd nehmen, zudecken und 15 Minuten ruhen lassen.

3. 

Rosinen 50 Gramm

Rosinen waschen und ins Wasser geben.

4. 

Carob pulver dunkel (Johannisbrot) 2 Esslöffel

Carob, bzw. Kakaopulver mit Buchweizen vermischen.

5. 

Banane 400 Gramm

Geschälte Bananen zugeben...

6. 

...sie zerquetschen und gründlich vermischen.

7. 

Abgeseihte Rosinen einrühren.

8. 

Sesam - Samen  Cashewnuss

Mit einem größeren Schöpflöffel, im kalten Wasser getaucht, den Brei auf den Teller legen. Mit Sesam und Nüssen dekorieren.

Guten Appetit!

 

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