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Brot in Ei paniert ist ein gewöhnliches Frühstück- oder Abendessegericht. Probieren Sie dieses Rezept mit Käse.
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Eier Frühstück
Koch
Dada
Portionen
4
Zubereitungszeit
15 min.
Schwierigkeit
Niedrige
1.
Ei 2 Stück • Salz ¼ Teelöffel • Knoblauch 2 Zehe
Knoblauch putzen, fein raspeln und mit Salz zu Eier zugeben. Vermischen.
2.
Gouda Käse 50 Gramm
Käse raspeln und zu Eier zugeben.
3.
Vollmilch 3 Esslöffel
Mit Milch verdünnen.
4.
Brot 4 Stück
Brot in die Käse-Ei Mischung legen. Käse mit Gabel auf das Brot legen.
5.
Rapsöl
Das Brot erst schnell von der Seite ohne Käse braten...
6.
...es dann umdrehen und von der Käse-Seite braten.
7.
Das überflüßige Fett mit Papiertuch entfernen und warm servieren. Es ist mit Ketchup lecker.
Guten Appetit!
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