Nationale Küche
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KUCHEN
Gebackene Äpfel in Blätterteig
Dada 60 min. Mittlere
FRUCHTSALATE
Obst-Gemüse Püree mit Nüssen
Dada 15 min. Niedrige
FRÜHSTÜCKSBREIE
Roggenbrei mit Äpfel
Apfelkuchen mit Nuss-Quark
Dada 1 h. 10 min. Mittlere
Festkuchen
Dada — Hohe
STRUDELN
Äpfel im Blätterteig (im Schlafrock).
Dada 45 min. Mittlere
GEMÜSESALATE
Rote Beete Salat mit Sellerie und Joghurt
Apfel-Nuss und Apfel-Mohn Strudel
BECHER DESSERTS
Herbstlicher Apfelbecher
Zuzka 30 min. Niedrige
KÖRBCHEN
Apfel - Nuss Körbchen
Zuzka 60 min. Niedrige
Kuchen der Gräfin
Zuzka 1 h. 20 min. Mittlere
Hausgemachtes süßes Blätterteig - Gebäck ,,Fornetti''
SCHWEINEFLEISCH
Zigeunerbraten
SALZIGE SNACKS
Brühkäse-Salzgebäck
SÜßE ROULADEN
Apfelroulade mit Marzipan
GEMÜSE BEILAGEN
Sauerkohl mit roter Zwiebel
Pudding Sterne
SÜßSPEISEN
Nudeln mit Quark
KEKSE & PLÄTZCHEN
Linzer - Plätzchen
AUFSTRICH
Rote-Bete Aufstrich
Vollkorn Reisbrei mit Bananen
Aprikosenkugeln aus Quarkteig
FLEISCHSALATE
Pasta-Salat mit Käse
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