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Roggenbrei mit Äpfel

Roggenbrei mit Äpfel

Gesundes Frühstück ohne Zucker für alle.

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Frühstücksbreie

Koch

Portionen

1

Zubereitungszeit

15 min.

Schwierigkeit

Niedrige

 

Zutaten

Zutaten

Apfel100Gramm
Leinsamen1Teelöffel
Roggenflocken30Gramm
Rosinen30Gramm
Vollmilch150Mililiter
Walnüsse-Gramm
Wasser200Mililiter
Zimt gemahlen¼Teelöffel

 

Rezept

1. 

Roggenflocken 30 Gramm  Rosinen 30 Gramm  Wasser 200 Mililiter

Wasser zu Roggenflocken gießen, gewaschenen Rosinen zugeben. Zum Sieden bringen und 5 Minuten kochen.

2. 

Vollmilch 150 Mililiter  Zimt gemahlen ¼ Teelöffel

Milch zugießen, Zimt zugeben und weitere 5 Minuten kochen. Zudecken und 5 Minuten ruhen lassen.

3. 

Apfel 100 Gramm

Äpfel waschen und grob mit Schale raspeln.

4. 

Leinsamen 1 Teelöffel  Walnüsse

Sie mit gemahlenen Leinsamen in den Brei einrühren. Vor dem Servieren mit gehackten Nüssen bestreuen.

Guten Appetit!

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