Meerrettich Sauce
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Eine einfache und beliebte Sauce, die am besten mit Rindfleisch und Knödel schmeckt.
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Eintöpfe und Saucen
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Eintöpfe und Saucen
Zutaten
Zutaten
| Butter | 2 | Esslöffel | |
| Essig | 1 | Teelöffel | |
| Glattes Mehl | 1.5 | Esslöffel | |
| Meerrettich | - | ||
| Salz | 1.5 | Teelöffel | |
| Schlagsahne (30-33%) | 250 | Mililiter | |
| Vollmilch | 1 | Liter | |
| Zucker | 1 | Teelöffel |
Rezept
4.
Schlagsahne (30-33%) 250 Mililiter • Salz 1.5 Teelöffel • Zucker 1 Teelöffel • Essig 1 Teelöffel • Meerrettich
Sahne zugießen, Salz, ein bisschen Zucker, Essig und Meerrettich nach Geschmack zugeben. Der Meerrettich kann frisch oder eingelegt verwendet werden.
Guten Appetit!