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ENTENFLEISCH
Entebrust mit Obstsauce
Dada 60 min. Mittlere
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SIRUPS & TEES
Weißwein Winterpunsch
Dada 15 min. Mittlere
Entenbrust auf Birnen
Dada 25 min. Mittlere
Weihnachtspunsch
Dada — Hohe
Sauerkirsch-Orangen Punsch
Dada — Mittlere
FLEISCH SUPPEN
Borschtsch
Dada 2 h. Hohe
EINGEMACHTEN
Eingekochte Birnen
Dada — Niedrige
KUCHEN
Kuchen mit Quark
Dada 1 h. 20 min. Mittlere
FLEISCHLOSE GERICHTE
Pikantes Pilzrührei
Blumenkohl mit Rührei
RINDFLEISCH
Steaks aus Rostbraten
PASTA & NUDELN
Nudeln mit Pfifferlingen und Lachs
Spätzle mit dem Bierkäse, Speck und Zwiebel
Quinoa mit Sauerkraut
GEMÜSESALATE
Quinoa-Salat mit frischem Gemüse
TORTEN
Mascarpone-Torte mit weißer Schokolade
Aprikosenkuchen mit Streusel
Porree-Salat mit den Äpfeln
FISCH
Lachsfilet mit Gomashio
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