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Traditionelle Salatsuppe unserer Oma.
 
 
Suppe aus großen Bohnen, mit großen Stücken von geselchtem Fleisch für viele hungrige Leute. Für solche Leute die weniger essen kann man die Suppe aus halber Menge kochen.
Einfaches und schnelles Salätchen, wenn die Sonne aufgeht und wir keine Zeit zum kochen haben.
Voller Topf ausgezeichneter Suppe für Weihnachts- oder Silvester-Tisch. Es hindert Ihnen jedoch nichts daran, diese Sauerkrautsuppe jederzeit zu kochen.
18-20 Portionen des leckeren Sauerkrautes für eine große Silvesterfeier. Wir kochen es in einem größeren, mindestens 8 l Topf.
CCa 8 Liter eines ausgezeichneten Rindergulasches. Vermutliche Anzahl der Portionen ist mindestens 12 und höchstens 18. Wir empfehlen in einem 16 l Kessel kochen.
Rezept für klassische weiße saure Kartoffelsuppe. Die Suppe werden sie genau so leicht und schnell kochen, wie sie meine Mutter, Grossmutter, Urgroßmutter, Ur-Ur-Ur-... gekocht hat.
Eine klassische Linsen-Milchsuppe mit Kartoffeln. Diese Suppe ist sehr beliebt nicht nur bei den Erwachsenen, die sie gerne mit Essig abschmecken, sondern auch bei den Kindern. Bei der Zubereitung für die kleinsten kochen wir die Suppe ohne Salz.
Basmati ist ein vollkomener Langkornreis, mit einem unaustauschbaren Nussgeschmack, der leicht verdaulich und glutenfrei ist. Er hat einen niedrigen glykämischen Index und weniger Kalorien, als andere Arten des Reises. Beim kochen klebt er nicht ...
Cremig … Sahnig … Fein … Einfach unwiderstehlich! Kartoffeln schälen, kleinwürfelig schneiden und anschließend in reichlich Salzwasser ca. 15-20 Minuten gar kochen.
Grundablauf fürs kochen des geräucherten Fleisches passend zum Eintopf als warme Speise. Kann klassisch und auch kalt, mit Senf und Kren konsumiert werden.

 

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