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ENTENFLEISCH
Ente Oberschenkel mit Nussfüllung
Dada 1 h. 50 min. Mittlere
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Entenleber mit Senf
Dada 35 min. Mittlere
Mit Entenbraten gefüllte Champignons
Zuzka 40 min. Mittlere
Entenbraten in Zwiebelsoße
Dada 40 min. Mittlere
Pfannkuchen gefüllt mit Entenleber
Dada — Mittlere
Gefüllte Ente
Dada 3 h. Mittlere
CREME KUCHEN
Fingerlecken
FLEISCHLOSE GERICHTE
Kartoffel-Langosch
Schomlauer Nockerl
GEMÜSE BEILAGEN
Gedünstetes Weißkraut
Auflauf aus Graupen und Pilzen
Geschmortes Gemüse mit Kokosnuss und Preiselbeeren
GEMÜSE SUPPEN
Graupensuppe mit Gemüse
Kartoffel-Möhre Püree
FISCH
Pangasius mit Hermelin Käse gebacken
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