Entenleber mit Senf
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Feine Entenleber in Senfsauce.
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Entenfleisch
Zutaten
Zutaten
Butter | - | ||
Entenleber | 500 | Gramm | |
Glattes Mehl | 1 | Esslöffel | |
Hausgemachte Pfannkuchen Rezept | - | ||
Paprika edelsüß | 1 | Teelöffel | |
Pfeffer schwarz gemahlen | ½ | Teelöffel | |
Salz | - | ||
Senf | 3 | Esslöffel | |
Sonnenblumenöl | 3 | Esslöffel | |
Wasser | 250 | Mililiter | |
Zwiebel | 80 | Gramm |
Rezept
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3.
Paprika edelsüß 1 Teelöffel • Pfeffer schwarz gemahlen ½ Teelöffel
...Paprika, Pfeffer zugeben und leicht vermischen.
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6.
Leber zugeben. Wenn sie ziehen,...
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9.
Hausgemachte Pfannkuchen Rezept • Butter
Als Beilage mit Lokša oder ähnliche Kartoffelfladen servieren.
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Guten Appetit!