Traditionelles Rezept für den besten Strudel, so wie ihn unsere Oma von ihrer Oma gelernt hat.Die Zutaten (1 kg Mehl) sind für zwei Teige und für zwei Strudel. Ihr könnt einen Mohnstrudel und zum Beispiel einen Quarkstrudel oder Apfelstrudel machen.
Süßer Auflauf, voll von Ballaststoff, er schmeckt auch den Kindern. Erwachsene, hauptsächlich Männer finden ihn als Nachtisch lecker. Mit Sauerkirsch - oder einem beliebten Kompott servieren.