Nationale Küche
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KALBFLEISCH
Ossobuco - gedämpftes Kalbwade
Michal 2 h. Mittlere
HÜHNERFLEISCH
Lendenhähnchen
Dada — Mittlere
HASEN- UND KANINCHENFLEISCH
Kaninchen in Sahnesauce
FLEISCH SUPPEN
Rinderbrühe
Michal 2 h. 30 min. Niedrige
SCHWEINEFLEISCH
Schweinewürfel in Gemüse-Sahne-Soße
Dada 50 min. Mittlere
Fleisch mit Karotte-Petersilie-Soße
RINDFLEISCH
Lendenbraten
Michal 3 h. 30 min. Mittlere
Borschtsch
Dada 2 h. Hohe
Lendenbraten auf Sahne mit Knödel
Hinteres Rindfleisch mit Wurzelgemüse
Michal 2 h. 20 min. Niedrige
KUCHEN
Hausgemachtes süßes Blätterteig - Gebäck ,,Fornetti''
Zigeunerbraten
SALZIGE SNACKS
Brühkäse-Salzgebäck
SÜßE ROULADEN
Apfelroulade mit Marzipan
GEMÜSE BEILAGEN
Sauerkohl mit roter Zwiebel
Pudding Sterne
SÜßSPEISEN
Nudeln mit Quark
KEKSE & PLÄTZCHEN
Linzer - Plätzchen
AUFSTRICH
Rote-Bete Aufstrich
FRÜHSTÜCKSBREIE
Vollkorn Reisbrei mit Bananen
Aprikosenkugeln aus Quarkteig
FLEISCHSALATE
Pasta-Salat mit Käse
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