Rum Biskuitkügelchen mir Rosinen

1. 

Rosinen 80 Gramm • Rum 80 Mililiter

Rosinen waschen, in Schüssel geben und mit Rum übergießen.

2. 

Biskuit 160 Gramm

Biskuits fein mit Nudelholz zerdrücken, oder in einem Küchenrobot fein hacken.

3. 

Butter 80 Gramm • Puderzucker 80 Gramm

Butter mit Zucker vermischen.

4. 

Kakaopulver 20 Gramm

Kakao einmischen.

5. 

Gehackte Biskuite zugeben...

6. 

und Rum mit Rosinen zugießen.

7. 

Kakaopulver

Einen kompakten Teig durchkneten. Kleine Kügelchen davon bilden. Sie im Kakaopulver panieren.

8. 

In kleine Papierkörbchen legen und im Kühle lagern.