Biskuit-Salami mit Nüssen und Kokos
![Biskuit-Salami mit Nüssen und Kokos](https://www.weltinmir.de/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00001317/img_de_4x3/biskuit-salami-mit-nussen-und-kokos_00180.jpg)
Ungebackene und süße weihnachtliche Nascherei.
Rezept,Foto Rezept,Biskuit,Walnüsse,Kokos geraspelt,Kekse & Plätzchen,Weihnachten,Ohne backen
Kekse & Plätzchen
Kategorien
Kekse & Plätzchen Weihnachten Ohne backen Weihnachtsnachtisch ungebacken Weihnachtsplätzchen 59 Saison Nüsse
Zutaten
Zutaten
Biskuit | 100 | Gramm | |
Butter | 120 | Gramm | |
Butter | - | ||
Ei | 1 | Stück | |
Kakaopulver | 25 | Gramm | |
Kokos geraspelt | - | ||
Puderzucker | 100 | Gramm | |
Walnüsse | 80 | Gramm |
Rezept
1.
Biskuit 100 Gramm • Walnüsse 80 Gramm
Löffelbiskuits in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz zerbröseln. Nüsse fein hacken.
![](https://www.weltinmir.de/_site_media/com_photogallery/recipe/00001317/small/IMG_8053.jpg)
2.
Ei 1 Stück • Puderzucker 100 Gramm • Kakaopulver 25 Gramm
Ei mit Zucker und Kakao schaumig rühren.
![](https://www.weltinmir.de/_site_media/com_photogallery/recipe/00001317/small/IMG_8056.jpg)
3.
Butter 120 Gramm
Butter in einem Topf schmelzen und die zubereitete Eiermischung dazu gießen. Aufkochen …
![](https://www.weltinmir.de/_site_media/com_photogallery/recipe/00001317/small/IMG_8059.jpg)
4.
Klein gehackte Nüsse zusammen …
![](https://www.weltinmir.de/_site_media/com_photogallery/recipe/00001317/small/IMG_8060.jpg)
5.
… mit zerbröselten Biskuits hineinrühren .
![](https://www.weltinmir.de/_site_media/com_photogallery/recipe/00001317/small/IMG_8062.jpg)
6.
Alufolie mit Butter einfetten, die heiße Masse darauf verteilen und anschließend zu einer Rolle mit einem Durchmesser von ca. 6 cm formen.
![](https://www.weltinmir.de/_site_media/com_photogallery/recipe/00001317/small/IMG_8065.jpg)
7.
Die Rolle nun auf eine Frischhaltefolie legen, in den Kokosraspeln wälzen, gut verpacken, kalt stellen und fest werden lassen.
![](https://www.weltinmir.de/_site_media/com_photogallery/recipe/00001317/small/IMG_8067.jpg)
8.
Frischhaltefolie entfernen und die Rolle in beliebig große Scheiben schneiden.
![](https://www.weltinmir.de/_site_media/com_photogallery/recipe/00001317/small/IMG_8080.jpg)
9.
Bis zum Servieren an einem kalten Ort aufbewahren.
![](https://www.weltinmir.de/_site_media/com_photogallery/recipe/00001317/small/IMG_8085.jpg)
Guten Appetit!