Gegrillte ActiFry Hühnerschenkel

Rezept für entbeinte marinierte Hühnerschenkel mit der Beilage aus Kartoffeln, Möhre und Zwiebel.

Koch

Michal

Portionen

Zubereitungszeit

60 min.

Schwierigkeit

Niedrige

Kategorien

Hühnerfleisch Rezepte für ActiFry 2 in 1 Glutenfrei Laktosenfrei 58 Saison Möhre 73 Saison Kartoffeln

Zutaten


Hühnerbein	2	Stück
Ingwerpulver	¼	Teelöffel
Karotte /Möhre	200	Gramm
Kartoffeln	400	Gramm
Kurkuma	½	Teelöffel
Kümmel - zerdrücken	¼	Teelöffel
Olivenöl	2	Esslöffel
Paprika edelsüß	½	Teelöffel
Salz	½	Teelöffel
Zwiebel	100	Gramm

Rezept

Hühnerbein 2 Stück

Hühnerschenkel mit Haut entbeinen.

Salz ¼ Teelöffel • Olivenöl 1 Esslöffel • Kurkuma ½ Teelöffel • Ingwerpulver ¼ Teelöffel • Paprika edelsüß ¼ Teelöffel

Angegebene Zutaten vermischen und Fleisch in dieser Marinade wälzen.

Kartoffeln 400 Gramm • Karotte /Möhre 200 Gramm • Olivenöl 1 Esslöffel • Salz ¼ Teelöffel • Kümmel - zerdrücken ¼ Teelöffel • Paprika edelsüß ¼ Teelöffel

Kartoffeln und Möhre in gleiche Stücke schneiden. In den Unterteil von ActiFry hineinlegen und gleichmässig mit Öl beträufeln. Auf 40 Minuten und Grillen "Huhn" auf 12 Minuten stellen. Mit Salz, Kümmel und Paprika bestreuen.

Zwiebel 100 Gramm

ActiFry nach 10 Minuten öffnen und grob geriebene Zwiebel zugeben. Schließen und fortsetzen.

Nach 28 Minuten wird die Fritteuse abgestellt und durch akustisches Signal fordert zum Einlegen der oberen Pfanne auf. Marinierte Schenkel hineinlegen und weiter grillen.

Guten Appetit!