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Gurkensalat mit Beete im Joghurt

Gurkensalat mit Beete im Joghurt

Ein gesunder Salat auch als Beilage zu Gerichten aus Fleisch geeignet.

Koch
Dada
Zubereitungszeit
1 h. 10 min.
Schwierigkeit
Niedrige

Apfel Würzsalat

Apfel Würzsalat

Seb ka raita - Apfelsalat mit Gewürz und Joghurt. Trotz Gewürz, kann man den pikanten Geschmack im süßen Salat nicht spüren. Der Salat wird mit unterschiedlichen Gerichten in der indischenKüche serviert, er ergänzt und gleicht den Geschmack aus.

Koch
Dada
Zubereitungszeit
10 min.
Schwierigkeit
Niedrige

Rote Rübe-Karotten-Salat mit Joghurt

Rote Rübe-Karotten-Salat mit Joghurt

Gesunder Salat (Raita), serviert in der indischen Speisekarte zu würzigen Gerichten, um die Hitze von Gewürzen zu entfernen. Aber auch außerhalb der orientalischen Küche ist es ein ausgezeichneter Tipp für ein gesundes Abendessen oder eine Beilage zum Fleisch.

Koch
Dada
Zubereitungszeit
60 min.
Schwierigkeit
Mittlere

Möhre-Kohl Salat mit Joghurt

Möhre-Kohl Salat mit Joghurt

Salat als Beilage, vom Geschmack her fein bitter. Das Rezept ist von der indischen Küche inspiriert.

Koch
Dada
Zubereitungszeit
Schwierigkeit
Niedrige

Beete Salat mit Zitronenmelisse

Beete Salat mit Zitronenmelisse

Feiner Beete Salat mit Joghurt und Zitronenmelisse, dank der der Salat beruhigend schmeckt:) Dieser Salat ist als Beilage zu pikanten Gerichten oder als Hauptgericht zum Abendessen geeignet.

Koch
Dada
Zubereitungszeit
Schwierigkeit
Niedrige

Kaiser-Salat mit gebacken Kartoffeln

Ein leckerer, light Salat ohne Fleisch mit einem ausgezeichneten Joghurt-Dressing. Den Salat kann man auch von den restlichen Kartoffeln vom Mittagessen vorbereiten.

Koch
Dada
Zubereitungszeit
Schwierigkeit
Niedrige

Ananas-Sauce mit Joghurt

Ananas-Sauce mit Joghurt

Ananasraita (Pineapple Dahi Rait) ist ein populär indischer Dip, der hilft genauso wie jede Beikost mit Joghurtbasis bei Senkung der Wärme bei Würzgerichten. Raita (nicht nur Ananasraita) serviert man bei fast jedem traditionellen Menü in India.

Koch
Dada
Zubereitungszeit
8 min.
Schwierigkeit
Niedrige

Porree Salat mit Joghurt

Porree Salat mit Joghurt

Ein leckerer Salat, dass als Kühlraita zu pikanten Gerichten passt. Es müssen nicht nur Gerichte aus indischer Küche sein.

Koch
Dada
Zubereitungszeit
60 min.
Schwierigkeit
Niedrige

Rote Beete Salat mit Sellerie und Joghurt

Rote Beete Salat mit Sellerie und Joghurt

Ein leckerer Salat, reich an Vitamine und Mineralien, für ein gesundes Abendessen geeignet. Passend auch als Beilage zum gebratenen Fleisch.

Koch
Dada
Zubereitungszeit
Schwierigkeit
Hohe

Rübensalat mit Joghurt und Mandeln

Rübensalat mit Joghurt und Mandeln

Schmackhafte Rote Beete Raita (Chukander) ist eine beliebte Beilage zu würzigen indischen Gerichten. Es hat einen milden süß-sauren Geschmack und eignet sich auch als separate Mahlzeit für ein Diät-Abendessen.

Koch
Dada
Zubereitungszeit
1 h. 15 min.
Schwierigkeit
Niedrige

Tomatensalat mit Joghurt

Tomatensalat mit Joghurt

Tamatar Raita (Tomaten Raita) ist ein leckerer Salat, den man gerne zu allen salzigen vegetarischen Gerichten servieret. Seine Vorbereitung ist einfach und schnell.

Koch
Dada
Zubereitungszeit
10 min.
Schwierigkeit
Niedrige

 
 

 

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