Betee mit Thunnfisch
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Dünne Scheiben von gekochter Rote Beete mit Thunfisch in der eigenen Saft aus der Dose. Einfach, gesund und lecker.
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Fischsalate
Zutaten
Zutaten
| Cashewkerne | 10 | Gramm | |
| Feldsalat | 5 | Gramm | |
| Himalaya Salz | ¼ | Teelöffel | |
| Olivenöl | ½ | Esslöffel | |
| Rote Beete | 150 | Gramm | |
| Thunfisch in eigenem Saft | 75 | Gramm |
Rezept
1.
Rote Beete 150 Gramm
Rote Beete waschen und in kochendes Wasser geben. 30-50 Minuten kochen bis weich (hängt von der Größe ab). Nach Kühlung mit Kartoffelschäler schälen.
2.
Gekochte Rote Beete in dünne Scheiben schneiden und auf einen Teller legen.
3.
Thunfisch in eigenem Saft 75 Gramm • Feldsalat 5 Gramm • Cashewkerne 10 Gramm • Olivenöl ½ Esslöffel • Himalaya Salz ¼ Teelöffel
Thunfischstücke zufügen, mit Blättern, Nüssen dekorieren und würzen.
Guten Appetit!