Tomaten mit Brimsen gefüllt

Ausgezeichnete frische Tomaten mit Brimsen-Ananas Füllung.
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Salzige snacks
Zutaten
Zutaten
Ananas | 100 42 | Gramm kcal | |
Brimsen | 125 344 | Gramm kcal | |
Frühlingszwiebel | 1 ?? | Stück kcal | |
Natur - Joghurt | 2 21 | Esslöffel kcal | |
Petersilie grün | 0 ?? | kcal | |
Tomaten | 5 ?? | Stück kcal |
Rezept
1.
Tomaten 5 Stück
Aus großen Fleischtomaten den kleineren Oberteil abschneiden, der später den Hut der gefüllten Tomaten formen wird.

2.
Aus dem größeren Teil der Tomate vorsichtig mit eine Löffel Innere ausstemmen und eine Schüssel davon formen.

3.
Frühlingszwiebel 1 Stück • Brimsen 125 Gramm • Natur - Joghurt 2 Esslöffel
Zwiebel fein schneiden und zusammen mit Brimsen und Joghurt mischen.


5.
Mit dieses Gemisch Tomatenschüsseln füllen, mit frische Petersillkraut verzieren und oben gemachte Hute fein legen.

Guten Appetit!