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Gefüllte Eier mit Lachs

Gefüllte Eier mit Lachs

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Elegante Ei-Schiffchen mit Lachs. Genießen Sie die Feiertage beziehungsweise Momente mit Ihren Freunden in vollen Zügen!

Rezept,Foto Rezept,Ei,Lachs geräuchert,Salzige snacks,Glutenfrei

Salzige snacks

Portionen

10

Zubereitungszeit

25 min.

Schwierigkeit

Niedrige

Zutaten

Zutaten

Butter

50

367

Gramm

kcal

Ei

5

440

Stück

kcal

Lachs geräuchert

50

??

Gramm

kcal

Petersilie grün

0

??

kcal

Salz

0

??

kcal

Senf

0

??

kcal

Tabasco

0

??

kcal

Worcester sauce

0

??

kcal

 

Rezept

1. 

Ei 5 Stück

Die Eier hart kochen (ca. 8 Minuten), anschließend mit kaltem Wasser abschrecken, pellen und der Länge nach halbieren.

Die Eier hart kochen (ca. 8 Minuten),...

2. 

Butter 50 Gramm  Lachs geräuchert 50 Gramm  Worcester sauce  Tabasco  Senf  Salz

Eigelbe vorsichtig herausheben, zur erweichten Butter geben und cremig aufschlagen. Entstandene Creme mit etwas Senf, Pfeffer (weiß/gemahlen), Salz, Worcestershire- und Tabascosauce abschmecken.

Eigelbe vorsichtig herausheben, zur erweichten...

3. 

Petersilie grün

Die zubereitete Creme in eine Spritztüte geben und die leeren Eihälften damit füllen. Gefüllte Eier nun mit den Lachscheiben belegen, nach eigener Fantasie verzieren (z.B. mit Petersilie) und genießen. Guten Appetit! :)

Die zubereitete Creme in eine Spritztüte geben...

Guten Appetit!

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