Eier mit Sahne
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251Ein Rezept für Rührei auf Butter mit saurer Sahne.
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Eier Frühstück
Zutaten
Zutaten
| Brot | 1 ?? | Stück kcal | |
| Butter | 40 294 | Gramm kcal | |
| Ei | 5 440 | Stück kcal | |
| Sauerrahm (14-18%) | 1 24 | Esslöffel kcal | |
| Schnittlauch | 0 ?? | kcal |
Rezept
1.
Ei 5 Stück • Butter 40 Gramm • Schnittlauch
Eier mit Butter in Bratpfanne bei niedriger Temperatur rühren. Fein geschnittenen Schnittlauch zufügen.
2.
Sauerrahm (14-18%) 1 Esslöffel
Wenn sich die Konsistenz auf cremige ändert, einen Löffel der Sahne zugeben und vermischen.
Guten Appetit!
