Pfannkuchen mit Erbse, Basilikum und Feta Käse

1. 

Erbse 50 Gramm • Käse Feta 60 Gramm • Basilikum

Feta Käse würfeln, Erbse vorbereiten und 4 Basilikumblätter schneiden.

2. 

Ei 6 Stück

Eier schlagen, Erbse, Käse und Basilikum zugeben.

3. 

Butter 15 Gramm

Butter in Bratpfanne zerlassen, gequirlte Eier gießen. In milder Hitze braten, bis der Pfannkuchen fest wird. Umdrehen und noch leicht braten.