Omelett mit Erbsen

1. 

Ei 2 Stück • Salz ¼ Teelöffel • Majoran ½ Teelöffel • eingelegte Erbsen 3 Esslöffel

Eier rühren, Salz, Majoran zugeben und diese Mischung auf heiße Bratpfanne ausgießen. Mit dieser Mischung die ganze Fläche der Bratpfanne aufstreichen. Erbsen zufügen und unter Deckel braten.