Rührei

Ohne Kommentar. Das Gericht ist zu bekannt.

Koch

Michal

Portionen

Zubereitungszeit

15 min.

Schwierigkeit

Niedrige


Ei	4	Stück
Olivenöl	1	Esslöffel
Salz	-
Zwiebel	150	Gramm

Olivenöl 1 Esslöffel • Zwiebel 150 Gramm

Zwiebel fein schneiden und in Öl braten bis weich.

Ei 4 Stück • Salz

Eier zur Zwiebel zugeben und Eiweiße rühren bis sie weisse Farbe gewinnen. Eigelbe danach bersten und kurz braten. Danach servieren, bevor das Rührei trocknet. Salzen nach Geschmack.

Guten Appetit!

Rührei

Zutaten

Rezept