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Rührei

Rührei

    

Ohne Kommentar. Das Gericht ist zu bekannt.

Koch

Portionen

2

Zubereitungszeit

15 min.

Schwierigkeit

Niedrige

 

 

 
 
Ei4Stück
Olivenöl1Esslöffel
Salz-
Zwiebel150Gramm

1. 

Olivenöl 1 Esslöffel  Zwiebel 150 Gramm

Zwiebel fein schneiden und in Öl braten bis weich.

2. 

Ei 4 Stück  Salz

Eier zur Zwiebel zugeben und Eiweiße rühren bis sie weisse Farbe gewinnen. Eigelbe danach bersten und kurz braten. Danach servieren, bevor das Rührei trocknet. Salzen nach Geschmack.

Guten Appetit!

 

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