Eiersuppe mit Karotten
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Traditionelle Suppe mit Ei, angereichert mit in Butter gebratener Möhre, die ihr Farbe und Geschmack verleiht.
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Gemüse Suppen
Zutaten
Zutaten
| Butter | 1 | Esslöffel | |
| Ei | 2 | Stück | |
| Grieß | 40 | Gramm | |
| Karotte /Möhre | 200 | Gramm | |
| Kümmel - gemahlen | ½ | Teelöffel | |
| Salz | 1 | Teelöffel | |
| Wasser | 1.2 | Liter |
Rezept
3.
Kümmel - gemahlen ½ Teelöffel • Salz 1 Teelöffel
... Karotten, Kümmel und Salz hinzufügen. Vermischen und die Karotte für 10 Minuten braten.
5.
... und 2-3 Minuten braten.
8.
...und in die heiße Suppe gießen.
Guten Appetit!