Tomatensuppe für Kinder
Einfache Tomatensuppe aus hausgemachten Tomatenmark und frischen Tomatenstücken. Kinder mögen dickflüssigere Suppen und deswegen geben wir beim Servieren kleinere, gekochte Nudeln in die Suppe.
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Gemüse Suppen
Zutaten
Zutaten
Cherry Tomaten | 5 | Stück | |
Lorbeerblatt | 1 | Stück | |
Nudeln (Buchstaben) | 50 | Gramm | |
Rohrzucker | - | ||
Tomatenmark | 350 | Mililiter | |
Wasser | - |
Rezept
1.
Cherry Tomaten 5 Stück • Tomatenmark 350 Mililiter • Wasser • Lorbeerblatt 1 Stück • Rohrzucker
Tomaten mit kochendem Wasser übergießen, nach einer Weile rausnehmen, schälen und klein schneiden. In einen Topf geben wir den hausgemachten Tomatenmark und je nach Dicke können wir (müssen aber nicht) angemessene Menge Wasser dazugeben. Anschließend Lorbeerblatt dazugeben und zum Kochen bringen. In die kochende Suppe geben wir die vorbereiteten Tomaten und dann lassen wir alles nochmal kochen. Wenn die Suppe zu sauer ist, geben wir bisschen Zucker dazu.
2.
Nudeln (Buchstaben) 50 Gramm
In ungesalzenem Wasser kochen wir die Nudeln (Buchstaben, Kindernudeln, Suppennudeln usw.)solange, bis sie weich sind. Dann geben wir sie in die Suppe, die schon im Teller ist.
Guten Appetit!