Käsestangen aus Blätterteig
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351Einfaches Rezept für die Zubereitung von köstlichen Käsestangen.
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Salzige snacks
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Salzige snacks ›Zutaten
Zutaten
| Blätterteig | 500 2000 | Gramm kcal | |
| Ei | 1 88 | Stück kcal | |
| Gewürzmischung zum Grillen | 0 ?? | kcal | |
| Hartkäse | 200 760 | Gramm kcal | |
| Knoblauchpulver | 0 ?? | kcal | |
| Kümmel - zerdrücken | 0 ?? | kcal | |
| Salz | 0 ?? | kcal |
Rezept
1.
Blätterteig 500 Gramm • Ei 1 Stück
Blätterteig auf dem bemehlten Arbeitsbrett zu einem Rechteck ausrollen. Den ganzen Teig mit dem verquirlten Ei bestreichen.
2.
Hartkäse 200 Gramm • Salz • Knoblauchpulver • Gewürzmischung zum Grillen • Kümmel - zerdrücken
Käse reiben, den Teig damit bestreuen. Anschließend salzen, mit gedörrtem Knoblauch (beziehungsweise Grillgewürz) oder Kümmel würzen.
3.
Ausgerollten Teig in rechteckige Streifen von der Größe 2cm x 5cm schneiden, auf das mit dem Backpapier ausgelegte Backblech verteilen und im vorgeheizten Backrohr ca. 15 Minuten backen.
Guten Appetit!
