Klassische belegte Brote
Es gibt viele Arten von belegten Broten. Wir bieten Ihnen ein klassisches, unvergessliches Rezept aus unserer Kindheit für einfache belegte Sandwiches. Es gibt keine Feier oder Silvester ohne sie! Sie schmecken heute genauso wie damals.
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Salzige snacks
Zutaten
Zutaten
| Butter | 3 | Esslöffel | |
| Ei | 3 | Stück | |
| Gewürzgurken | 4 | Stück | |
| Hartkäse | 200 | Gramm | |
| Paprikaschote | 1 | Stück | |
| Petersilie grün | - | ||
| Räucherkäse | 150 | Gramm | |
| Schinken gekocht | 250 | Gramm | |
| Senf | 1 | Esslöffel | |
| Stangenbrot | 1 | Stück | |
| Tomaten | 1 | Stück |
Rezept
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2.
Ei 3 Stück • Tomaten 1 Stück • Paprikaschote 1 Stück
Eier hart kochen, auskühlen, schälen und in dünne Rädchen schneiden. Tomaten waschen und in kleine Scheiben schneiden. Paprika waschen, putzen und in dünne Rädchen schneiden, die Sie dann in Viertel schneiden.
3.
Räucherkäse 150 Gramm • Gewürzgurken 4 Stück
Scheiben des Räucherkäses in kleine Teile schneiden. Gurken in dünne Scheiben schneiden und jede Scheibe in die Hälfte mehrmals schneiden-damit ein Fächer entsteht.
6.
Stangenbrot 1 Stück
Geschnittenen Sandwich (Stangenbrot) auf einen großen Teller legen und jede Scheibe mit Butter-Senf Aufstrich schmieren.
7.
Schinkenschiebe auf den Aufstrich legen, dann Tomate, Paprika, Gurke und ein Rädchen des Eies.
9.
Sie können servieren.
Guten Appetit!