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Reisnudeln mit Gemüse

Reisnudeln mit Gemüse

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Ein Rezept von einem einfachen, leckeren Salat mit Gemüse und feinen Nudeln auf koreanischer Art.

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Gemüsesalate

Koch

Portionen

1

Zubereitungszeit

15 min.

Schwierigkeit

Niedrige

Zutaten

Zutaten

Austernsauce

1

7

Esslöffel

kcal

Avocado

½

??

Stück

kcal

Feldgurke

¼

??

Stück

kcal

Olivenöl

2

264

Esslöffel

kcal

Paprika Chilli

1

??

Stück

kcal

Paprikaschote rot

¼

??

Stück

kcal

Reisnudeln

150

??

Gramm

kcal

Sellerie mit Grün

50

??

Gramm

kcal

Sesam - Samen

1

29

Teelöffel

kcal

Sesamöl

1

45

Teelöffel

kcal

weisse Radieschen

¼

??

Stück

kcal

 

Rezept

1. 

Olivenöl 2 Esslöffel  Sellerie mit Grün 50 Gramm  Paprika Chilli 1 Stück

Chilli und Sellerie in Scheiben schneiden. Sie in Öl braten bis weich.

Chilli und Sellerie in Scheiben schneiden. Sie in...

2. 

Reisnudeln 150 Gramm  Austernsauce 1 Esslöffel

Nudeln nach Anweisung kochen. Sie dann in Pfanne geben, Austernsauce zugeben. Vermischen und aufwärmen.

Nudeln nach Anweisung kochen. Sie dann in Pfanne...

3. 

Paprikaschote rot ¼ Stück

Paprika in Streifen schneiden.

Paprika in Streifen schneiden....

4. 

weisse Radieschen ¼ Stück  Feldgurke  ¼ Stück

Radieschen und Gurken schneiden.

Radieschen und Gurken schneiden....

5. 

Avocado ½ Stück  Sesamöl 1 Teelöffel  Sesam - Samen 1 Teelöffel

Avocado durchschneiden, Kern und Schale entfernen. Sie in Scheiben schneiden. Nudeln in Schüssel geben, mit Gemüse dekorieren. Mit Öl beträufeln und mit Sesam bestreuen.

Avocado durchschneiden, Kern und Schale entfernen....

Guten Appetit!

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