Reisnudeln mit Gemüse

1. 

Olivenöl 2 Esslöffel • Sellerie mit Grün 50 Gramm • Paprika Chilli 1 Stück

Chilli und Sellerie in Scheiben schneiden. Sie in Öl braten bis weich.

2. 

Reisnudeln 150 Gramm • Austernsauce 1 Esslöffel

Nudeln nach Anweisung kochen. Sie dann in Pfanne geben, Austernsauce zugeben. Vermischen und aufwärmen.

3. 

Paprikaschote rot ¼ Stück

Paprika in Streifen schneiden.

4. 

weisse Radieschen ¼ Stück • Feldgurke  ¼ Stück

Radieschen und Gurken schneiden.

5. 

Avocado ½ Stück • Sesamöl 1 Teelöffel • Sesam - Samen 1 Teelöffel

Avocado durchschneiden, Kern und Schale entfernen. Sie in Scheiben schneiden. Nudeln in Schüssel geben, mit Gemüse dekorieren. Mit Öl beträufeln und mit Sesam bestreuen.