Ribolitta ist eine traditionelle italienische Suppe aus der Toscana. Diese dickflüssige Suppe bildet eine bunte Gemüsemischung und für ihre Zubereitung gibt es viele gute Rezepte. Nehmen Sie dieses, von uns angegebenes Rezept.
Traditionell wurde diese uralte Suppe in einem Kessel über Lagerfeuer gekocht und die Kartoffeln in der Glut gebacken. Mit unserem Rezept können Sie diese leckere und gleichzeitig auch gesunde Suppe problemlos in moderner Küche zubereiten.
Suppe aus großen Bohnen, mit großen Stücken von geselchtem Fleisch für viele hungrige Leute. Für solche Leute die weniger essen kann man die Suppe aus halber Menge kochen.