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Zweifarbiger Quarknachtisch

Zweifarbiger Quarknachtisch

    

Einfacher Quarknachtisch mit Schlagsahne, der Ihnen wegen seiner Einfachheit gefallen wird.

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Creme Kuchen

Koch

Portionen

12

Zubereitungszeit

60 min.

Schwierigkeit

Mittlere

 

Kategorien:  Creme Kuchen  

 

Rezept

1. 

Blätterteig 320 Gramm

Blätterteig auf dem bemehlten Brett ausrollen. Ins Backblech (22x32 cm) legen, um die Ränder zu bedecken. Den Teig bei den oberen Rand abschneiden.

2. 

Vollmilch 250 Mililiter  Hüttenkäse 250 Gramm  Ei 1 Stück  Puderzucker 60 Gramm

Die Ingredienzen in die Schüssel legen und mischen.

3. 

Vollmilch 250 Mililiter  Hüttenkäse 250 Gramm  Ei 1 Stück  Puderzucker 60 Gramm  Kakaopulver 25 Gramm

In anderer Schüssel die Ingredienzen vermengen.

4. 

Quark auf den Teig gießen und darin Quark mit Kakao.

5. 

In der vorgeheizten Backröhre bei 180°C ca. 30 Minuten backen.

6. 

Schlagsahne (30-33%) 400 Mililiter  Sahnestreif 2 Packung  Puderzucker 1 Esslöffel

Schlagsahne steif schlagen …

7. 

Die Schlagsahne auf den ausgekühlten Nachtisch streichen.

8. 

...und bestreichen. Für 1-2 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Guten Appetit!

Zutaten

Blätterteig320Gramm
Ei2Stück
Hüttenkäse500Gramm
Kakaopulver25Gramm
Puderzucker120Gramm
Puderzucker1Esslöffel
Sahnestreif2Packung
Schlagsahne (30-33%)400Mililiter
Vollmilch500Mililiter

 

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