KOCHREZEPTEN

Tschechische rezepte

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Ausgezeichnete, leicht pikante, gefüllte Speckwürstchen - Klassiker der tschechischen kalten Küche.
Wirklich ausgezeichnetes klassisches Gericht, Lendenbraten so wie ihn unser Vater schon vor fünfzig Jahren gekocht hat.
Leckere Knödel-Beilage aus Toast-Brot.
Leckere, süße Kolatschen (Buchteln) werden mit verschiedenen Füllungen gefüllt - Quark, Mohn, Walnuss oder einfach nur Marmelade. Die Zubereitung braucht etwas mehr Zeit, da auf ein Blech nur wenige Stücke passen. Alle aufzuessen dauert 5 Minuten. :)
Leckere Kombination von Schweinfleisch gebraten, Zwiebel, Knoblauch, Paprika, sauren Gurken und Ketchup. Damit Kaťák scharf ist, sie sollen einen pikanten Paprika zugeben.
Das klassische aus der tschechischen Küche ist zwar zeitaufwendig, aber die Geduld lohnt sich bei diesem kulinarischen Genuss aus.
Typisches, klassisches tschechisches Gericht. Schweinekeule mit Sauerkraut und Knödel.
Leckeres Schinken-Pilze-Semmelknödel Rezept im Dampfgarer
Beliebtes, schon seit Jahrhunderten bekanntes, Ostergebäck.
Eine leckere Suppe aus südtschechischer Küche.

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