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Tschechische rezepte

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Wirklich ausgezeichnetes klassisches Gericht, Lendenbraten so wie ihn unser Vater schon vor fünfzig Jahren gekocht hat.
Ausgezeichnete, leicht pikante, gefüllte Speckwürstchen - Klassiker der tschechischen kalten Küche.
Typisches, klassisches tschechisches Gericht. Schweinekeule mit Sauerkraut und Knödel.
Das klassische aus der tschechischen Küche ist zwar zeitaufwendig, aber die Geduld lohnt sich bei diesem kulinarischen Genuss aus.
Eine leckere Suppe aus südtschechischer Küche.
Leckeres Schinken-Pilze-Semmelknödel Rezept im Dampfgarer
Beliebtes, schon seit Jahrhunderten bekanntes, Ostergebäck.
Leckere, süße Kolatschen (Buchteln) werden mit verschiedenen Füllungen gefüllt - Quark, Mohn, Walnuss oder einfach nur Marmelade. Die Zubereitung braucht etwas mehr Zeit, da auf ein Blech nur wenige Stücke passen. Alle aufzuessen dauert 5 Minuten. :)
Leckere Knödel-Beilage aus Toast-Brot.
Leckere Kombination von Schweinfleisch gebraten, Zwiebel, Knoblauch, Paprika, sauren Gurken und Ketchup. Damit Kaťák scharf ist, sie sollen einen pikanten Paprika zugeben.

 

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